Bulldog Cooler & The Beatles- Hey Bulldog


Здрасьте всем!

Bulldog Cooler

DSC09836

Build, fill glass with ice
2 oz gin (6 cl, 1/2 gills) (конечно, Бульдог, ещё раз спасибо, Саша! )
1/4 oz fresh lemon juice (6 dashes, 1/16 gills)
1/4 tsp sugar (1 dash)
Fill with soda or ginger ale
Serve in a highball glass (9.0 oz)

Кулер-коллинз. Неплохо, обычно, узнаваемо )

Сегодня без железа. Битлы. Я по ним без истерик. раз в году слушаю.

На фото снег ещё за окном ) Так что Битлы уже месяц маются у меня в загашнике )

Всем до завтра. Ваш Дохтур.

Bulldog Hiball & Accept — Balls To The Wall


Привет. Продолжаем жинжерейный запой.

Bulldog Hiball

DSC09821

Build, fill glass with ice
1 1/4 oz orange juice (3.5 cl, 5/16 gills)
2 oz gin (6 cl, 1/2 gills)
Fill with ginger ale
Serve in a highball glass (9.0 oz)
Нормально. Без изысков. Писать тут вобщем нечего.

Здесь общего немного, больше похожего кина не нашёл.
Одни из моих первых кумиров рокеров, которых услышал только в 90 году !
Молодцы. Много замечательного сварганили.

До завтра, ваш Дохтур.

Pink Pussycat & Aerosmith — Pink


Всем привет!

Pink Pussycat

DSC09864

Build
1 1/2 oz vodka or gin (4.5 cl, 3/8 gills)
Fill with pineapple juice or grapefruit juice
ice
Float 1 dash grenadine on top of ice
Serve in a highball glass (9.0 oz)

Ничего особенного, просто выпил.

И музычка.

Хотел вклеить Sink The Pink- ACDC , но Тайлер похожЕе на коктейль спивает )

Откланиваюсь, Ваш Док.

Canton Cocktail & Red Hot Chili Peppers — Can’t stop


Всем привет!
Сегодня решил применить присланное Максимом.

Canton Cocktail

SONY DSC

Stir in mixing glass with ice & strain
1 1/2 oz Jamaica rum (4.5 cl, 3/8 gills) (Appleton 12 спасибо Максиму!)
1/4 oz maraschino liqueur (6 dashes, 1/16 gills) (Ещё раз спасибо, Максим!)
1/4 oz orange curacao (6 dashes, 1/16 gills)
1 dash grenadine
Add cherry, orange peel
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)

Мне очень понравилось, несмотря на Тоски Мараскину, очень хорошо )
Не такой уж он и страшный

С кантоном ничего не нашёл пришлось по буквам подбирать.
Вполне. Могут кое-что.

Всем пока, Ваш Док.

Перу, Биттеры и Писко


Всем доброго вечера!

Сегодня два поста- этот и традиционный чуть позже.

Продолжая тему, поднятую Сашей про редкие биттеры и чтобы не допустить отставания в гонке бутылковооружений, пришлось отправить срочно шурина в Перу.
Произведена разведка местных лабазов, найдены биттеры и куча писки- что брать, как видите — непонятно. Не самые употребимые ингридиенты, но что-то везти надо )

Вид из гостиницы

Сортов много и все вкусные )
Курс 1 к 12, дёшево, короче. Самый-самый стоит 137 местных тугриков 1600 р всего, остальные по 300-400, и это приличные сорта, есть и дешевле )

Может кто в курсе, какую заказать?

Продолжение следует. Ваш Док