Serpent’s Tooth Cocktail & X-Wild — Serpents Kiss


Рад вас всех видеть снова!
Снова про Кюммель и попытка реабилитироваться в ирландском вопросе.

Serpent’s Tooth Cocktail

SONY DSC

Stir in mixing glass with ice & strain
1 oz sweet vermouth (3 cl, 1/4 gills)
1/2 oz Irish whiskey (1.5 cl, 1/8 gills)
1/2 oz fresh lemon juice (1.5 cl, 1/8 gills)
1/4 oz kummel (6 dashes, 1/16 gills)
1 dash Angostura bitters
1/4 tsp sugar optional (1 dash)
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)

Весьма неплохо и прямо-таки вкусненько !
На заднике- наши любимые, к сожалению пустые квадрюппели (

Команда малоизвестная, но парочка неплохих песенок в загашнике есть, но жаль не эта (

Всем поклон, до завтра, Ваш Дохтур.

Champs Elysees & Gary Moore — Parisienne Walkways


Goedenavond aan u, collega’s!

Исполняю вчерашнее обещание. Рад, что прошлый пост нашёл отклик в ваших тёплых сердцах ) Иди тёплый отклик в сердцах ?
Допиленный вариант, я его нашёл сразу же за прошлым , и сделал в тот же день и час.

Champs Elysees

DSC00339

Shake with ice and strain
1/2 Cognac (1 1/2 oz, 4.5 cl, 3/8 gills)
1/4 Chartreuse (3/4 oz, 2 cl, 3/16 gills)
1/4 Sweetened lemon juice (3/4 oz, 2 cl, 3/16 gills)
1 dash Angostura bitters
Shake and strain into cocktail glass
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)

Это версия с зелёным шартрезом гораздо лучше предыдущей )
Зелёный шартрез мне больше в коктейлях приглянулся

Гарик бренчит неплохо, хоть иногда немного и занудно )
Песенка логична .

Завтра отпишусь по другим коментам. Сегодня гости, показывал им — что есть такой напиток- ром. Причём достал все )

Tot morgen, uw arts.

Champs Elysee’s Cocktail & Joe dassin — Les Champs Élysées


Bonsoir à vous, collègues!

Champs Elysee’s Cocktail

DSC00336

Shake in iced cocktail shaker & strain
1 oz Cognac (3 cl, 1/4 gills) Курвуазье ВС
1/2 oz Yellow Chartreuse (1.5 cl, 1/8 gills)
1 oz fresh lemon juice (3 cl, 1/4 gills)
1/2 tsp sugar (2 dashes)
1 dash aromatic bitters (optional)
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)

Твёрдая четвёрка, я бы лимона убавил немного ).

А завтра логическое продолжение сего коктейля с более лучшим результатом.

Отступлю от хардрока, в тему тут очень неплохая песенка

Jusqu’à demain, votre médecin

Cameron’s Kick Cocktail & Mötley Crüe — Kickstart My Heart


Boa noite para ti, os seus compañeiros!
Решил немного поддержать Vic-a, и тоже сотворить нечто с ирландским виски, правда, как показала практика, гораздо менее успешно
Cameron’s Kick Cocktail

DSC00331

Shake in iced cocktail shaker & strain
1 oz Scotch (3 cl, 1/4 gills)
1/2 oz Irish whiskey (1.5 cl, 1/8 gills)
3/4 oz fresh lemon juice (2 cl, 3/16 gills)
2 dashes orange bitters
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)

Не понял никак. 16 башмилс и голд лэйбл в паре. Нада бы изменить и один компонент дымный взять, например, коннемара.

А тут всё немного удачнее вышло.
Наконец, то попался клип моей любимой команды, Ура!

Ata mañá, o seu médico!

Green Dragon & Lou Reed & Metallica — Dragon


Доброго вечера, всей честной компании!

Обкатываем свежеприобретённый кюммель и появившийся повод применить персиковый биттер.

Green Dragon

SONY DSC

Shake with ice and strain
1/8 lemon juice (1/2 oz, 1 cl, 1/8 gills)
1/8 kummel (1/2 oz, 1 cl, 1/8 gills)
1/4 green creme de menthe (3/4 oz, 2 cl, 3/16 gills) (Сашина )
1/2 dry gin (1 1/2 oz, 4.5 cl, 3/8 gills) (Танк)
4 dashes peach bitters
Shake
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)

Отличнейший, вкуснейший вариант! Мята совсем не лезет вперёд,всё в меру.

И снова ветераны. Немного занудно, но название уж больно похоже

Всем до завтра, Ваш Док.