Июл 6 2014

First Rodeo & Rage Against The Machine — Down Rodeo


Приветствую снова и снова, всех забредших на мой сайт !

Последние капли жёлтого шартреза и Коктейльвирджин выручает.

First Rodeo

SONY DSC

1/2 oz Del Maguey Mezcal Vida
1/2 oz El Tesoro Tequila
3/4 oz Luxardo Maraschino Liqueur
3/4 oz Yellow Chartruese
1/2 oz Lemon Juice

Shake with ice and strain into a coupe glass. Sink 1/4+ oz Campari.

Текилы нет, мараска всё уделала, разочарован, шартрез зря потратил. Мне кажется, что я уже его раньше делал с тем же результатом ещё в микроблоговую эпоху по вашим следам.

Ту получше чуток.

До завтрашних итогов, советую почитать. Ваш Доктор.

Июл 5 2014

Torpedo Juice & The Rolling Stones — Might as well get juiced


Здравствуйте, Глубокоуважаемые друзья и коллеги!

Решил потормошить Бостон и имбирь.

Torpedo Juice

SONY DSC

1 oz Pierre Ferrand Cognac (Арка 15)
1/2 oz King’s Ginger Liqueur
3/4 oz Lemon Juice
3/4 oz Orgeat

Shake briefly with ice and strain into a rocks glass containing a 2 inch diameter ice cube containing cut up pieces of pineapple frozen inside. Add a straw.

Уж не знаю какой толк от ананаса, который я вмораживал в лёд, но результат суперский, тем более имеено этот ликёр в продаже в России точно есть. Рекомендую прикупить и разнообразить себе меню

Ну про этих ветеранов я толком то и сказать ничего не могу (

До завтра, Ваш Доктор.

Июл 4 2014

Plaza Vieja & Robert Plant — If I Were A Carpenter


Привет Всем и всем всем !

Сегодня шаманим, понемногу. Благо сигары с Доминиканны есть.
Настойка сделана.

Plaza Vieja

DSC00057

1 oz Pierre Ferrand 1840 Cognac
1 oz El Buho Mezcal
1 oz Amaro Braulio
1 barspoon Benedictine
1 dash Angostura Bitters
1 dash Salt Tincture (*)

Stir with ice and strain into a rocks glass. Twist an orange peel over the top.
(*) The final 3 ingredients were served in a 1/4 oz mixture that also contained a barspoon of Cognac and a dash of cigar tincture.

Мескаль пропал,я бы добавил ещё 0,5, сигара в меру, соли поболе и сладковато поэтому. Почти супер. Сигарную тинктуру сделал по рецепту Лёши, aka Drohnenton/
Хотел, конечно отвезти на Юг цигарку, но молчат чегой-то. Даже чая видать не надо )

И клип отличный! Мне его солотворение больше нравится, чем в группе.

До завтрашнего, Ваш некурящий Доктор.

Июл 3 2014

Ещё один пивной постик 2014


Здрасьте Всем!

Решил перед стартом про пивко написать, которое опробовано было весной сего года.

IMG-20140417-WA0000.jpg

Вот такой пивной коктейль шурин пил в Перу в Мексиканском ресторане )

DSC06711.jpg

Брюгге. очень неплохо, классически по бельгийски, подарок, жаль остальные сорта из их линейки разобрали и не успел попробовать их (

DSC06844.jpg

Открытие сезона. Жигуль сибирский. Прям как в детстве! весьма рекомендован, не ожидал )

DSC06849.jpg

Петрус. зажал денег на 0,7 . Думаю, ещё бы выше оценка была бы. Впечатлён. Особенно красным. Очень вкусно

DSC06924.jpg

А забавно, мне больше Козла-Крушовице тёмного понравилось )

DSC06903.jpg

Ничего так, бутылька интересная, да и название не подкачало ) Твёрдая четвёрка.

_DSC0926.jpg

Интересный опыт. Нестандартный бельгиец, замаскировавшийся под немца. Рекомендовано. не опознаю сходу. Впервые хоть какие-то отличия.

Кстати, все фото сделаны в разные дни )

Вот и всё вроде, завтра про коктейль и сигары будет, Ваш Доктор.

Июл 2 2014

Новые стаканчики


Маленькая передышка для Вас, Уважаемые, но смею заверить, готового полным-полно )

Свежеприобретённые стаканчики.

_DSC0641

_DSC0461

_DSC0460

_DSC0290

_DSC0289

_DSC0288

_DSC0287

_DSC0286

_DSC0285

_DSC0284

_DSC0283

До завтра, Ваш Доктор.