Всё про пиво — за три года.


Привет всем!
Решил скомпилировать фотозахваченное пиво выпитое в путешествиях за последние три года. Кое что Вы уже видели. Нескоолько поганых фото с дешёвого смарта (приходится же чем то жертвовать )

Детей к экрану не подпускать, к повторению не рекомендовано категорически или на свой страх и риск, все трюки выполнял профессионал )

DSC04396.JPG

Омск. Кромпилс. Нормальный таки лагер. Хрен откроешь бочку. Если ещё поедем, обязательно его привезу гостинцем, южане.

DSC05107.JPG

Львов. Рогань безалкогольное. на четвёрочку, оболонь трезвая лучше.

DSC05720.JPG

Крым. Бекс всегда любил.Стеллу украинскую весьма хвалю, много лучше калужской. Ля траппе умудрился купить (Голландия) в глине- супер.Ланделин — ни о чём.
Била ничь когда-то весьма была любима. Остальное обычно.

DSC06273.JPG

Судак . Эстрелла испанская, холодная- почти жигуль ) Француз- так себе, не умеют они пиво варить, позже будут подтверждения.

20140818_232204.JPG

Сарбаст . Балтика уже льёт. Куплено в Уфе. Почти пятёрка лагеру.

20140820_234013.JPG

Курган. Пиво как пиво. Даже жажда не помогла.

DSC00635.JPG

Люблин, Поланд. Имбирь поначалу понравился, но допивая счёл его излишне сладким.

DSC01301.JPG

Прага. Тёмный Козёл. Просто квас. Терпеть не могу, какой-то бесхарактерный и мягкотелый, онли для дам.

DSC01344.JPG

Чехия. Турнов. Безалкогольный Бирелл. Не впечатлён. Сладкий (

DSC01390.JPG

Чехия Крумлов. Безалкогольный Дудак. Аналогия полная.

DSC01487.JPG

Амстердам. Что-то с чем-то. У нас в продаже есть похожий немец- Хальфенблюте- так себе. Не рекомендую. Толку нету.

DSC01521.JPG

Снова Амстердам. Амстел, Хайнекен и Юпитер. Ожидаал боольшего. Просто пиво.

DSC01649.JPG

Вот тут я доволен. Мой любимый Джевер (Евер, Йевер)! Вильгельмсхафен. Германия.

DSC01770.JPG

Он же в баре при заводике. Прямо в городке Jever.

DSC01658.JPG

А Бекс я завсегда люблю. Как то упустил, что он в Бремене варится)

DSC01763.JPG

Крафтовая пивоварня там же, Германия, конечно. Пивная линейка. Очень понравилась. Всё этакое нефильтрованное и со всяческими травками-муравками.

DSC01894.JPG

Sande. Бекс- понятно. Семиклаус австрийский (одно из самых крепких пив — 14 градусов) и Урбок австрийский тоже (одно из самых плотных — 23) Мои любимчики.

DSC01938.JPG

Брюссель. Разливной Бриганд. Разочарован. Меня надули ((((

DSC01948.JPG

Там же пивная линейка из сортов на заднем плане. Этикетки на кранах Впечатлился только криком (

DSC01969.JPG

Нашёл там же пузьрьки аж по 0,2. Ничего не осталось в памяти. Даже не допил треть, что для меня не характерно. Ягодки только вот приглянулись

DSC02024.JPG

Брюгге порадовал. Вишня отличная и доселе мне неизвестный безалкогольный Maes тоже порадовал.

DSC02053.JPG

Люксембург. Местное разливное. там походу только один сорт ) Фигня редкостная жидкая.

DSC02034.jpg

Там же выпито Тарас Бульба. Неплохо. А тёмный немец на пару голов выше  тёмных чехов !

DSC02172.JPG

Париж. Разливная Стелла , моя любимая тут внезапно подкачала, причём весьма жиденько.

DSC03326.JPG

Люцерн. Швейцария. Местный лагер. Не помню (

DSC03399.JPG

Милан. Моретти — я завсегда !!! А безалкогольный моретти- весьма отлично!

DSC03407.JPG

Там же выпили привезённый набор с Лихтенштейна. Вино неплохое. хоть и дорого, а пиво так себе (

DSC03464.JPG

Купили в Генуе пробковую Моретти. Пять с плюсом.

DSC03780.JPG

Витебск. Ожидал большего. Проходное (

DSC03799.JPG

Челябинск и Уфа. 12 часов за рулём- поэтому пять с плюсом )))

DSC03833.JPG

Местное Абаканское, многими уважаемое, хорошо под пельмени, через час после приезда с Европ.

_DSC4779.JPG

Купил дома. Стандартный неплохой чех.

IMG_20130816_215705.JPG

Словения. Обычное пиво.

IMG_20130817_231947.JPG

Будапешт. Непримечательное обычное местное Борсоди и отличный вишнёвый бельгиец. Мммм…

DSC02533.jpg

Лиссабон. Супер Бок. Местечковое , даже неплохое пиво )

DSC02860.jpg

Гандия. Испания. Эстрелла. Зачёт, когда холодное )

_DSC1587.JPG

Бельгия. Старииинная пивоварня. Выпито с Сашей в Краснодаре.(Было уже в отчётах) Зачёт, но только с оговоркой- не хватает плотности весьма.Жидковато для бельгийца.

_DSC2121.JPG

Экож. Выпито в этом году в  Абхазии-местный лагер за 50 рупий. Отлично. Точно- Лагер )

_DSC4393.JPG

Куплено за 80 рублей в Севастополе. Крафт Краснодарский. Троечка. Не понял никак (

_DSC4085.JPG

Севастополь. Любимая разливная Стелла в любимой кафешке. Бокал не тот. Украинское лучше Парижского.

_DSC3392.JPG

Крым. Бельгийский тамплиер. Ничем не примечательный, жаль. Всё дело в бокале, всяко )

_DSC3954.JPG

Куплено в Фоззи , в Симферополе. Там было больше сортов этой пивоварни, рук не хватило. Понравилось весьма. Гораздо больше Львовского

_DSC3960.JPG

Тоже там же. Бельгия. Никакой изюминки (((

_DSC3963.JPG

Ввиду крайне низкого ценника смог позволить собрать три трапписта. Безоговорочная победа 10. Супер пиво. Настоятельно рекомендовано. После него 6 и 8 вода-водой.

_DSC3955.JPG

Сильпо. Француз. Не умеют они варить пиво. Даже Стелла у них хуже (

_DSC3577.JPG

Фоззи. 12 градусный французик. Прям как балтика девятка (((

_DSC3683.JPG

Тож  десертный француз. Критика продолжается.

_DSC3388.JPG

Ещё хуже француз. 38 баллов в рейтинге

_DSC2518.JPG

Пивной день в Севастополе этим летом. Всё куплено в Сильпо.
Лёффе обычное мне надоело, но вот энтот ритуэль- Дааа. Рекомендовано весьма
Отингер меня никогда не прельщал и тут не исключение.
Жигули оказались украинскими. Хуже Московской версии.
Немцы ровно, без изысков
Дао — не советую никак.
Крыница, белорус на твёрдую четвёрку.
Бекс очень похвально. Украина.
Бланш де Арденне классический витбир. Мягонько и лёгонько.

_DSC4659.JPG

Бонусом сок Краснодарский. Вторая бутыль понравилась- прямой отжим, как и у Чумака. Третья- это Краснодарский микс для Блади Мери !!! Забавная вариация, употребима, учитывая цену в 80 рупий, но состав совсем неправильный.

IMG_20130823_234731.JPG

На обратном пути около Урала. Жажда балл задрала весьма.

IMG_20130826_003808.JPG

Снова Омск. Есть критика, но всё равно куплю ещё.

IMG_20130826_225948.JPG

Новосибирск. Никуда не годится. Микс вылили.

_DSC5368.JPG

Подарок на прошлой неделе, пациента, хозяина пивоварни местечковой, весьма похожие сорта по вкусу и составу, да не хофброй, но для бани самое то )
Приятна такая добровольная благодарность ) Обещано повторение неоднократное по первому зову) Ещё есть шестой тёмный сорт, но его в тот день якобы не варили.

Вот такой довесок, Саша к дню рождения, как вчера в Скайпе и обещал )

До завтра, Ваш Доктор трезвенник.

 

Coo-Ee Special & The Offspring — Special Delivery


Доброго Всем мирного, надеюсь вечера !

Во первых строках своего поста спешу поздравить нашего коллегу и моего друга Cашу, aka lookovka с днём рождения, пост публикуется по вашему времени в аккурат вечером, к столу )

Всего-всего- крепости, нужной температуры и плотности ) Ну и в меру бочковости и дюббельности не помешает, и, надеюсь наши подарки понравится )
Всяко будешь (будете) в тонусе )

Хотел сделать пост про наше пивоварение, но не успел дожарить фото. Выложу бонусом заготовку огромного пивного поста )
Выкладываю тогда пост с коктейлем абсентным, с моим высоким рейтингом в итоге, как в последнее время водится у Фреда почёрпнутым.

Coo-Ee Special

SONY DSC

1/4 Gordon’s Gin (3/4 oz Cold River) (Гордонс и есть)
1/4 Pernod Absinthe (3/4 oz) (Тут твой, конечно)
1/4 Orgeat (3/4 oz) (Монин)
1/4 Lemon Juice (3/4 oz)

Shake with ice and strain into a cocktail glass. I added a lemon twist  (и я аддед)

Пробуй и пробуйте !

Тут клип не на пятёрку, конечно, но немного созвучен )

Здоровья, главное, и реализации всего задуманного и запланированного )

До завтра, всегда Ваши Владимир и Валентина.

Ampersand & Motorhead-Enter Sandman


Доброго всем вечерка )

В процессе прощания с Мартеллетти и снова Фред спешит на помощь!

Ampersand

SONY DSC

1 part Old Tom gin
1 part cognac (Hine was used) (Мейков)
1 part sweet vermouth (Martini & Rossi was used) —  у меня Мартеллетти

Stir with ice and strain. Serve up in an old fashioned glass.

Where: Eastern Standard
When: 17 November, 2008
Who: Hugh Fiore

Достойно и весьма рекомедовано !!!

И тут достойно и весьма рекомендовано )

До завтра, Ваш Доктор.

Pineapple & Cardamom Martini & Robert Plant — House Of Cards


Приветствую Вас, Уважаемые коллеги и друзья, конечно )

Треки все отслеживаете ? )))

От Вам сегодня простенько и вкусненько.

Дифоррдс и водкас.

Pineapple & Cardamom Martini

SONY DSC

Glass:Martini
Garnish:Pineapple wedge

4 whole Cardamom pod
2 shot Ketel One Vodka
2 shot Fresh pressed pineapple juice
¼ shot Sugar syrup (1 water : 2 sugar)

How to make:
MUDDLE cardamom in base of shaker. Add other ingredients, SHAKE with ice and fine strain into a chilled glass.
Comment:
This is about as good as it gets: a spectacular pairing of fruit and spice.
Origin:
Created in 2002 by Henry Besant at The Lonsdale, London, England.

В реципе клин, а на фото листик, вот я и собезъянничал. Незамысловато, но специи рулят. Не зря на рынок бегал )

Капец он старый какой тута ))

До завтра, Ваш Доктор.

Bonnie Prince Charles & Metallica — Prince Charming


Поклон Всем, Уважаемые )

Прощание с Армянским и Фред спешит на помощь.

Bonnie Prince Charles

SONY DSC

1 1/2 oz Cognac (Château de Plassons VSOP Cognac) (Армяне 10 лет)
3/4 oz Drambuie
Juice of 1/2 Lime (3/8-1/2 oz)

Shake with ice and strain into a cocktail glass.

Вроде всё правильно- но излишне кисло (

А вот тута всё верно.

До завтра, Ваш Доктор.