Шардоне 10. Аргентина.


Вечер добрый, коллеги.

Крайняя винная публикация перед отпуском.

_DSC7631.JPG

Полусухое, поэтому и очень неплохо. Рекомендовано.
Всё таки нужно брать полусухое, применимо к шардоне.

Сибас и сулугуни. Вот такая парочка. Был всемирный день медсестры )

До завтра, Ваш Доктор.

Elixir Alpestre & KORPIKLAANI — Keep On Galloping


Рад Вас всех снова видеть, коллеги )

Бехеровку с Фёдором изничтожал.

Elixir Alpestre

_DSC6724

2 oz Bols Genever
3/4 oz St. Germain Elderflower Liqueur
1/4 oz Becherovka
1 dash Angostura Orange Bitters
6 drop Pernod Absinthe

Stir with ice and strain into a coupe glass; garnish with a lemon twist

Начало за упокой. Женевер, как всегда напакостил, но допивая, капнул ещё оранжа и в конце прочувствовал ) Очень неплохо. так что 2 дэша в самый раз, рекомендую.

Ан нет, есть ещё одна песенка развесёлая )

До завтрашнего шардоне, Ваш Доктор.

Мюскаде


Привет всем, Друзья!

Собрался таки выложить зимние пробы. Февраль, куплено в Океях.

Навеяно Алексеем.

_DSC6772.JPG

_DSC6774.JPG

Не то пальто. 450 рублёв всего. Обычное вино. Кюве и разные другие буквы французские, но нерекомендовано никак.

До завтра, Ваш Доктор.

Ideal Manhattan & Thin Lizzy-Whiskey In The Jar


Доброго Всем праздничного вечера!

А что за праздник ?
А день рождения нашего соратника, моего тёзки Flanna, в миру Владимира )

Ну как не вспомнить тут про его слабости и не приготовить специально суперский коктейль )

Встречайте — идеальный Манхэттен !

Ideal Manhattan

_DSC7381

1 1/2 oz Maker’s Mark Bourbon (ага)
3/4 oz St. Germain
1/2 oz Cinzano Sweet Vermouth (мартини у меня)
2 dash Angostura Bitters
1 dash Bitter Truth Grapefruit Bitters

Stir with ice and strain into a cocktail glass. Garnish with a grapefruit twist (although it has been served with a cherry garnish as well).

Очень замечательно тут грейпфрут оказался. Всем настоятельно рекомендовано. (сорри, так спешил, что пыль не протёр))))

От нас — поздравления ещё раз, удачи,

здоровья и везения во всех начинаниях и продолжениях )

И клипом постарался в тему. Возможно это не твои фавориты- но тут и рок и виски и Ирландия (я про рэгби-))) )
Пост выходит 27 числа, но у Вас как раз 26- именно сам день рождения )

Откланиваемся, до скорой встречи в июне, докторская семейка )

Ретро и сыр от Джастаса.


Доброго Всем вечера. Решил немного слюнки в понедельник пустить. Добралса таки до меня сыр от весёлого фермера. Подробности хозяйства — ТУТ или вот тут

цена и контакты в видео ниже

 

_DSC7635.JPG Заказал банку рикотты- 350 рублей и банку феты- 210 рублей. _DSC7638.JPG Вот в разрезе сам сыр. Ложка серебряная, по такому случаю. _DSC7640.JPG Рикотта идеальна. Этакий творожный сыр для поедания в чистом виде. Умяли за два дня. Очень вкусно. Овечий, конечно. _DSC7641.JPG Фета- больше на брынзу похожа, залита ОЛИВКОВЫМ, причём неплохим маслом, само масло по себе съедобно весьма. Вес 201 грамм (это чистый сыр), а с маслом все 400. _DSC7643.JPG Вот покрупнее. Весьма рекомендовано. Если кто из наших в Краснодар полетит, передам с оказией, обязательно. (Осенью на ПМЖ мои пациенты вроде как) Моцареллу не стал заказывать пока. Осенью закажу, может и сыр другой будет, твёрдый. Фету можно отправить и почтой, только осенью, посылкой, попрохладней будет, она в масле, с его слов до двух лет храниться, а мягкие сыры- неделя-две всего. Тара вот такая, на полкило и на килограмм есть. Футболку тоже привезли. М, как и заказывал. Качество весьма неплохое. Значки кончились. Пиво от местной пивоварни подкачало. Не моча, но близко весьма. До завтрашнего коктейля, Ваш Доктор.