Доброго всем рислингового вечера, друзья.

Вот что пишут писатели из интернету — Цвет светло-соломенный, с зеленоватым оттенком и бело-золотистым блеском. Аромат мягкий, немного сладковатый, кишмиш, цветы, белая слива, ягодно-фруктовые нотки. Во вкусе цитрус, кисло-сладкая слива, морошка, белые ягоды, зеленое яблоко, белая смородина, ощутимая, но гармоничная кислотность, продолжительное послевкусие с цедрой лимона.
Ух, как подробно. Многого из данного списка не учуяли, но тоже, как и впрочем, другие рислинги, пришлось ко двору. Выпито на 8 марта. Была форель.

До завтра, Ваш Доктор.

Привет всем любителям белого и сухого, коих , впрочем, не так много (

Белое полусухое итальянское вино Col di Sasso Chardonnay — Pinot Grigio от Castello Banfi. Le Rime – это белая пара вину Col di Sasso в базовой линейке компании Banfi. Урожай собирают в конце августа. Ягоды мягко прессуются и ферментируются в стальных емкостях в течение 13-16 дней при контролируемой температуре 14-16°C. После этого молодое вино недолго выдерживают в емкостях из нержавеющей стали и бутилируют в конце января. Потенциал хранения вина составляет 3 года. Цитата из интернета. У нас как раз — три года. Беднота гуляет, распродажа ))))
Виноград: Chardonnay 70%, Pinot Grigio 30%.
Цвет: соломенный с оливковыми оттенками
Аромат: цветочный с небольшими медовыми тонами и тонами тропических фруктов.
Вкус: яблоки, фрукты.

Неплохое молодое, свежее вино. Весьма понравилось и рекомендуем. Был сибас турецкий, но вот ценник на него не радует уже.

До завтра, Ваш Доктор.