Puerto Meridional


Добротное португальское вино к столу. Без изысков, немножко с бражинкой, как и бывает у молодых португальцев, но достаточно питкое. Хорошо. что полусухое, так бы кислятина была

DSC00875.jpg

DSC00876.jpg

До завтра, Ваш Доктор

Square Root & DEVILDRIVER — Sail


Привет, друзья, коллеги.

Времена открытой бутылки Авезы. Неплохой аперитив. Куплю при случае ещё.

Square Root

3/4 oz Gin (Beefeater)
3/4 oz Aperol
3/4 oz Avèze Gentiane Liqueur (Salers)
3/4 oz Lemon Juice

Shake with ice and strain into a cocktail glass. Garnish with a cherry (subbed a lemon twist)

Негрониподобный результат. Рекомендовано. Вкус весьма классический

До завтра, Ваш Доктор.

Kacha Valley 2013 CS+ML


Привет.

Пару слов про вино. Крым. Самый верхний ценовой сегмент, за исключением старинной Массандры. Ждал 50 процентов скидки.

DSC08547.jpg

DSC08548.jpg

DSC08545.jpg

Натушили кролика домашнего, прямо. как летом. Достойное вино, но цена 2500 без скидки сильно завышена. 1250 р — это тоже немало. но перенеслось легче, возможно, мы его не распробовали, не знаю, но второй раз не купим. По 600 р полно.

До завтра, Ваш Доктор.

Dovetail & The Hillbilly Moon Explosion — ‘My Love For Evermore’


Поклон всем.

Текильное настроение

Dovetail

1 1/2 oz Tequila (Lunazul Reposado)
1/2 oz Maraschino Liqueur (Luxardo)
1 oz Grapefruit Juice
1/2 oz Lime Juice
2 dash Peychaud’s Bitters

Shake with ice, strain into a cocktail glass, and garnish with a lime wedge (wheel).

Неудачно. Не понравилось

Зато клип прикольный )

До завтра, Ваш Доктор

Four Rum Manhattan


Зравствуйте, все.

Семиэтажная монстроподобная конструкция

Four Rum Manhattan

1/2 oz Berkshire Mountain Distillers’ Ragged Mountain Rum
1/2 oz Ron Matusalem 10 Year Clasico Rum
1/2 oz La Favorite Rhum Vieux
1/2 oz Diplomático Añejo Rum
1/2 oz Dolin Dry Vermouth
1/2 oz Dolin Blanc Vermouth
1 cube Demerara Sugar
2 dash Housemade Boker’s Bitters

Тяжёлый напиток, не моё, гремучая смесь ромов, как то не зацепило.

До завтра, Ваш Доктор