Category Vermouth

Сен 24 2014

Confederation Bridge & Suicidal Tendencies — Nobody Hears


Здравствуйте, Уважаемые собратья по ремеслу )

Сегодня один день из прощания с чинаром и кладезь редкоиспользуемых ингредиентов мне в помощь.
Даже бьянко в составе, не совсем, конечно, оно — но мартини оказалось весьма ко двору.
Коктейль с неплохим названием, составом и результатом в итоге

Confederation Bridge

_DSC1207

1 1/2 oz Bulleit Rye
1/2 oz Cynar
1/2 oz Drambuie
1/2 oz Dolin Blanc Vermouth
1 dash Angostura Bitters

Stir with ice and strain into a cocktail glass. Twist an orange peel over the top.

Клип тоже и весьма, текстовка даже несколько близка к теме последнего времени.
Пищит немного, но несколько альбомов данной, немного безумной команды у меня в большом фаворе.

До завтра, Ваш Доктор.

Сен 15 2014

Ampersand & Motorhead-Enter Sandman


Доброго всем вечерка )

В процессе прощания с Мартеллетти и снова Фред спешит на помощь!

Ampersand

SONY DSC

1 part Old Tom gin
1 part cognac (Hine was used) (Мейков)
1 part sweet vermouth (Martini & Rossi was used) —  у меня Мартеллетти

Stir with ice and strain. Serve up in an old fashioned glass.

Where: Eastern Standard
When: 17 November, 2008
Who: Hugh Fiore

Достойно и весьма рекомедовано !!!

И тут достойно и весьма рекомендовано )

До завтра, Ваш Доктор.

Авг 28 2014

Good Buddy & Exodus — A Good Day to Die


Приветствую, Вас, увлеченных и продвинутых )

Вот вам от Фреда отличный рецепт пристройки вечноболтающегося бьянкомартини )

Good Buddy

SONY DSC

2 oz Four Roses Bourbon (ВУДФОРТ)
1 oz Dolin Blanc Vermouth (Мартини)
1 oz Campari
2 dash Orange Bitters

Stir with ice and strain into a coupe glass. Garnish with an orange twist.

Да вкусно же ) Пробуем, не стесняемся )

Да и песенка не подкачала, даже клип неплох..

До завтра, Ваш Доктор.

Авг 26 2014

Hoots Mon & Sex Pistols — C’mon Everybody


Поклон Всем жаждущим )

Бостон и допивание Пултенея.

Hoots Mon

_DSC1452

1/2 Scotch (1 1/2 oz Famous Grouse + 1 bsp Caol Ila 12) ( Пултеней и Каол)
1/4 Lillet (3/4 oz Cocchi Americano)
1/4 Sweet Vermouth (3/4 oz Cocchi Vermouth) (Мартеллетти)

Stir with ice and strain into a cocktail glass. I added an orange twist to complement the Lillet and vermouth.

 

Молодцом! Рекомендовано!

И тут в своё время рекомендовано )

До завтрашнего опуса, Ваш всегда Дохтур )

Авг 18 2014

“El Brioso” — Gary Moore-Bring My BaBy Back


Доброго Всем вечера!

Сегодня вот «порадую» случайно раздобытым на просторах интеренета рецептиком.
Повод пристроить бьянкомартини, для мающихся его наличием.
Оно конечно, с Долином не сравнить, но результат очень мне приглянулся, и если в лапы попадётся оригинал — переделаю, обязательно

John Gertsen’s “El Brioso”

SONY DSC

1.5 oz blanco Tequila (1800 у меня)
0.5 oz Dolin Blanc Vermouth
0.5 oz Campari
0.5 oz Crème Yvette

orange bitters and orange oil

Combine all of the ingredients in a cocktail shaker with ice, give a shake and strain into a pretty little glass.

Julie Cappellano is the General Manager and wine buyer at Formaggio Kitchen South End, Boston.

Написал постик и вспомнил — что в рецепте иветт (( Саша, давай, пробуй )

Фото сделано на старый кит 18-55 и с со встроенной вспышкой в лоб. Немногим хуже, чем ранее, сложно оправдать покупку новинок )

Замечательная песенка на сей раз.

До завтра, Ваш Доктор.