Christina Cocktail # 1


Christina Cocktail

1 oz vodka
1 oz dry vermouth
1 splash Schweppes® bitter lemon soda
4 oz Pisang Ambon® liqueur

Pour the vodka, vermouth and Pisang Ambon into a highball glass filled with ice cubes. Stir well. Fill with Schweppes bitter lemon, stir again, and serve.

и второй вариант от наших

Водка — 30 мл,
Сухой вермут — 30 мл,
Банановый Ликер — 10 мл,
Тоник — 60 мл,

В стакан со льдом налить водку, сухой вермут, лимонный тоник (Schweppes bitter lemon) и плеснуть немного бананового ликера (Pisang Ambon)

Leave Me Alone


Leave Me Alone

1 1/4 oz Ransom Old Tom Gin
1 oz Campari
1/2 oz Byrrh Grand Quinquina
1/2 oz Dolin Dry Vermouth (Noilly Prat)

Stir with ice, strain into a rocks glass with ice, and garnish with an orange twist.

Серъёзный состав. солидно и вкусно. Делается просто и быстро и вполне рекомендовано.

Carbu


Carbu

4 tsp El Dorado 12 Year (1 oz Diplomatico Reserva Exclusiva)
4 tsp Pusser’s Overproof Rum (1 oz Plantation OFTD)
3 tsp Benedictine (3/4 oz)
3 tsp Noilly Prat Dry Vermouth (3/4 oz)
1/2 tsp Allspice Dram (1 bsp Hamilton’s)
1 dash Absinthe (1/2 bsp St. George)

Stir with ice, strain into a rocks glass with fresh ice, and garnish with a lemon twist.

Крепко. Вполне себе употребимо, но лучше подождать некоторого обводнения коктейля.

Lexington


Сегодня вкусно. Рожь и имбирь. Почти замечательно

Lexington

1 1/4 oz Rye Whiskey (Ryan & Wood)
3/4 oz Sweet Vermouth (Maurin)
1/2 oz Ginger Liqueur (King’s Ginger)
1 dash Angostura Bitters

Stir with ice, strain into a rocks glass rinsed with Herbsaint, and garnish with a lemon twist.

Весьма рекомендую

Sweet Hereafter


Уничтожение Кочки американской. Благо Кина теперь есть )

Sweet Hereafter

2 oz Encanto Pisco
1/2 oz Cocchi Americano
1/2 oz Dolin Blanc Vermouth
1 tsp St. Germain
1 dash Grapefruit Bitters
1 Grapefruit Twist

Squeeze the twist into a mixing glass, add the rest of the ingredients, stir with ice, and strain into a cocktail coupe.

Как то ровно и излишне спиртовано, писко бы на полунции убавить, хотя у меня мускатный, приятный и лёгкий.

До завтра, Ваш Доктор