Ореанда. Игристое.


Здравствуйте, друзья, коллеги )

Куплено в Ленте.

_DSC0583.JPG

Достаточно неплохое игристое. На фото сладенькое, но и сухие сорта есть в наличии. За пару сотен не нужно искать в нём моэтшардонов. Но гораздо лучше краснодарских сортов.

До завтра, Ваш Доктор.

Reikartz игристое.


Всем добра )

Лето, Крым. В своём роде редкость, игристый крафт ))), маленький совхоз Софьи Перовской под Севастополем делает.

_DSC9385.jpg

Куплено летом 2015 года конечно же в Крыму, 350 рублёв. Инфа вот тут
Клялись и божились, что технология классическая. Можно поверить — так как нет там на территории ни одного резервуара точно. Но вот по вкусу похвалить сложно. Немного недозрело, кажется, чтобы ему годик другой бы не помешал в подвальчике.

До завтра, Ваш Доктор.

Новый Свет Полусладкое розовое


Доброго Всем крещенского вечера )

Уж не знаю, поедем ли сегодня в прорубь, смотря как морозить будет. Пост то в рождество ещё пишется. -26 за бортом.А пока представим, что жара на дворе и вспомним Крым.

_DSC9061.jpg

Нет. Онли брют у Нового Света рекомендовать можем для покупки. В маленьких бутыльках негоже совсем. Крупный пузырёк СО2 и приторность молодого винца, не стоит того.

До завтра, Ваш Доктор

Тирамису и годовщина. Monte Garu & Мускат Гранд десерт Шато Тамань


Всем долгих лета жизни, в частности — семейной.

В августе была у нас розовая (по одним святкам) свадьба. Посему я кашеварил и бегал за розами. Розовая скатерть, розовое шампанское, а мускат уже вдогонку.

_DSC9940.JPG

Фирменный тирамису собственного приготовления, клубники не было, украсил домашней вишней. У нас она до сентября на ветках висит )
Всё как в Италиях. савоярди, запрещённый маскарпоне, какава, сливки, кофе и всякие амаретты с коньками в пропитку. если летом кто в гости позовёт — могу сварганить за час. Но желательно несколько часов холодильнике выдержать. Правда вкусно. Но ежели рука дрогнет и по привычке пару унций ликёра лишних плесну, то с этого десерта уже за руль не сядешь. Ушатает быстро )

_DSC9935.JPG

Очечественная РОЗОВАЯ шипучка. Возможно Вдова Клико в гробу переворачивается, но охлаждённое за 180 рублей по акции — даже не ожидали. Газ — как в минералке из сифона.
Горло продиратет, но на удивление- вторую бы купил ещё раз )

_DSC9937.JPG

Продолжение давешней экскурсии на десертные поля Тамани. Тоже удивлены. Попытка догнать буржуев засчитана. На этикетке, правда- типа 2011 год, дата розлива 2013.
Ценник тот же. 600 по прайсу, 300 по акции. Самое оно, правда, 0,5 всего. Мускат пополам с чем-то во вкусе, так и не поняли. сахара немного, приторности не замечены. даже некоторая кислинка есть в послевкусии.

До завтрашнего пива. Ваш Доктор.

Голицын, брют


Доброго Всем игристого вечера )

Были летом в Новом Свете на заводике голицынском. Виноделы крайне неодобрительно и презрительно отзывались о данном игристом питерском вине, как не имеющим никакого отношения к князю.

_DSC9834.JPG

Но скидки в Ленте сподвигли на покупку. А ничего так. То ли настроение было хорошее, не знаю, но пить можно.

До завтрашнего пива, Ваш Доктор.