Reserve des Princes, Calvet. Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc


Доброго Всем вечера.

Сегодня вспомним молодость и откупорим бутылочку красненького. А что, к запечённому мясу- самое то. Фото вкуснятины не стал постить, а то опять раскритикуете.

_DSC1246.JPG

_DSC1253.JPG

Только вот контрэтикетку заляпал.

Цитата из интерента. —
Вино вполне себе обычное, и не смотря на свою низкую цену — полностью оправдывает ее и я бы отдал и больше. Понятное дело, что в Европе оно стоит максимум 2,5 евро…
На вкус черная смородина, пряности и мягкие танины в послевкусии…
Вкус прекрасно структурирован, пьется довольно легко. В целом, классический Бордо бюджетного класса с легким вишневым ароматом.
Прекрасно сочетается как с твёрдыми сортами сыров, так и с нежирными мягкими…
Лучше пить охлажденным, но и в теплом состоянии спирты не бьют в нос. Только больше раскрываются ягодные ароматы…
Хорошее вино по отличной цене! Можно брать!

Поддерживаю. Умудрился купить за 290 р. Не пропало за эти годы. Довольны.

До завтра, Ваш Доктор.

Jamaican Ginger Cocktail #1& Чайф — Аргентина-Ямайка — 5:0


Здравствуйте, коллеги )

Начнём небольшую серию про Ямайку и её белоснежные пляжи, как спивает Чайф

Jamaican Ginger Cocktail #1

DSC05564

Shake in iced cocktail shaker & strain
3/4 oz gin (2 cl, 3/16 gills)
3/4 oz orange juice (2 cl, 3/16 gills)
3/4 oz Burgundy (2 cl, 3/16 gills)
1/4 oz Jamaican Ginger extract (6 dashes, 1/16 gills)
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)

Жидковато и невнятно вышло в результате, хорошо вино под рукой оказалось подходящее.

До завтра, будет номер два, Ваш Доктор.