Возвращаюсь к теме, поднятой Денисом тогда
Куда запропал, Денис! Обещал же летом мне вернуться ?
Не хотелось бы потерять твой блог, пишешь ты хорошо, не в пример мне, давай, возвращайся !
Хоть пока коммент оставь )
А то я этим летом… Адресок то знаю )

Сей ликёр я как-то давно заполучил, сильно желая его, но он меня разочаровал невнятностью вкуса и маялся долго без дела, изредка попадая в Бормановские коктейли с 1444 книжки.
Затем завис до той поры, как я добрался до CocDb.
Тут он себя проявил получше.
Читайте ниже.
Delta Cocktail

Shake in iced cocktail shaker & strain
1 1/2 oz blended whiskey (4.5 cl, 3/8 gills)
1/2 oz Southern Comfort (1.5 cl, 1/8 gills)
1/2 oz fresh lime juice (1.5 cl, 1/8 gills)
1/4 tsp sugar (1 dash)
Add Peach slice, lime sliver — опять мимо
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)
Всё ок. Твёрдая четвёрка.
Что-то я напутал с фото- тут с крэшем а надо страйт ап. Может это вариант следующего коктейля в списке, а этот коктейль без фото как бы по честному.
Дело было в декабре, уж и не помню

Rhett Butler Cocktail

Shake in iced cocktail shaker & strain
1 1/2 oz Southern Comfort (4.5 cl, 3/8 gills)
1/2 oz fresh lemon juice (1.5 cl, 1/8 gills)
1/4 oz fresh lime juice (6 dashes, 1/16 gills)
1/4 oz orange curacao (6 dashes, 1/16 gills)
(optional-sugar to taste)
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)
Денис писал, что коктейль кислый- ан нет- неплох весьма )
Достоин повторения

Scarlet O’hara

Shake in iced cocktail shaker & strain
1 1/2 oz Southern Comfort (4.5 cl, 3/8 gills)
1 1/4 oz cranberry juice (3.5 cl, 5/16 gills)
1/4 oz fresh lime juice (6 dashes, 1/16 gills)
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)
Тоже неплохо. Масса вариантов и способов подачи.
Можно вернуться.
После этого коктейля мне жена подарила мелкое новое барное ситечко, процеживая шейк, избавляюсь от мелких льдинок, портящих вид коктейля- здесь ещё пока нефильтрованный )

Alabama Slammer

1 ounce sloe gin (3 cl, 1/4 gills)
1 ounce amaretto (3 cl, 1/4 gills)
1 ounce Southern Comfort (3 cl, 1/4 gills)
2 ounces fresh orange juice (6 cl, 1/2 gills)
Shake and strain into an ice-filled highball glass, or five shot glasses.
Serve in a highball glass (9.0 oz)
ААА, неплохо! Можно, конечно содовой разбавить- густоват маленько. Но Слоджин- беспроигрышный компонент для коктейля. Плакать буду, когда закончится.
Снова снег и мороз.
Итого- Комфорт закончился и да здравствует Комфорт! Заказана и привезена из Изррраэля новая бутыль.
Рекомендовано к покупке, недорого и кругозор расширит точно.
ГОЛОВНОЙ боли нет. Впрочем, как и явно выраженного вкуса персика-бурбона.
Продолжение следует.
Ваш Док.