Доброго всем зимнего вечера )
Слива и только КокДб спасает )
Shake with ice and strain
6/10 Seagers’ gin. (1 3/4 oz, 5.5 cl, 7/16 gills) (Бомбей драй)
1/5 prunelle, Simon Aine. (1/2 oz, 2 cl, 1/8 gills)
1/5 passion fruit juice. (1/2 oz, 2 cl, 1/8 gills)
Shake.
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)
Notes
Invented by J. Stagg
Джин-слива и сок. Простенько, но весьма вкусненько
Черноглазый дедушка запевает )))
До завтрашнего опуса, всегда Ваш Доктор.
Доброго Всем вечера !
Сегодня классика, как вариант, практически единственный, уничтожения сливы.
Shake in iced cocktail shaker & strain
2 oz gold rum (6 cl, 1/2 gills)
1/2 oz fresh lime juice (1.5 cl, 1/8 gills)
1/2 oz pineapple juice (1.5 cl, 1/8 gills)
1/2 oz fresh lemon juice (1.5 cl, 1/8 gills)
1/2 oz Prunella (1.5 cl, 1/8 gills)
Add orange slice
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)
Неплохо получилось, завтра вторая версия, с заменой сливы на мараску, как сказано.
Снова мои давние фавориты.
Прощаюсь до завтра, Ваш Доктор.
Доброго Вам вечера, активным, сочувствующим и пробегающим мимо пятёркам.
Shake in iced cocktail shaker & strain
1 oz bourbon (3 cl, 1/4 gills) Использовал Лафрог
1/2 oz Prunella (1.5 cl, 1/8 gills)
1 oz orange juice (3 cl, 1/4 gills)
1/4 tsp sugar (1 dash)
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)
Повторил вот этот коктейль
Капец как вкусно было верещал тогда, а тут балл снижу.
Всё таки айла тут посожгла всё ( Бурбон, пусть и с дымком, поделикатнее был значительно
С клипом тоже, повторюсь )
Ну не люблю я хаус )
До завтра, Ваш активно сочувствующий Док.
Здравствуйте, Коллеги!
Сегодня простенько. Апробация по вашим заказам новинки.
Сначала совсем банально, буду на днях пробовать дальше посложнее слоить, просто во многих рецептах голубая курасава, а она у меня запечатана ещё.
А тут как раз надо какао допивать, вместо приобретённого, и сливу свежую привезли из Латвии, соответственно остатки старой бутылки приговорить надо. Благо тут КокДб вне всякой конкуренции.Больше со сливой толком нигде и ничего нема.
Кстати, Саша и Лёша, как и договаривались- в честь праздника замахнул рюмочку серебряную черного-абсента-биттера. Даааа…. Им надо людей на стойкость духа проверять. Окончательный катарсис достигнут. Свершилось! Индивидум очищен полностью! Немного подсластил пилюлю рюмкой Цвакуникума, для здоровья )
Завтра будет пост с кином про пиво. Заливаю на утуб.
Build Pousse Cafe-style
1/2 oz light creme de cacao (1.5 cl, 1/8 gills)
1/2 oz prunelle liqueur (1.5 cl, 1/8 gills)
Serve in a pousse café glass (1.5 oz) экож, несоответствие объёмов рюмки и состава )
Элементарно льётся. Супер, посмотрим, что будет дальше. Очень медленно уходит и легко дозируется по рискам.
Редко энти пусскафе делаю, так, гостей удивить. пущай будет.Баловство, если руки кривые и дрожат, когда по барной ложке наливаешь ) Сложно только моему умишку рассчитать дозу, когда наливаешь в коническую рюмку, у Бормана штук семь пусскафе- но доза не указана, а хочется чтобы слои ровные по толщине были в итоге. Есть у кого что ? Я сделаю, благо ингредиенты не жаль переводить пока.
Сам коктейль даже не берусь оценивать. Слиплось )
Клип главного специалиста по красным кепкам.
До завтра, Ваш Доктор.
Поклон Всем!
Тут геноцид сливы.
Glass:Martini
Garnish:Japanese ume plum
60 ml Ketel One Vodka
45 ml Choya Umeshu plum liqueur
30 ml Pressed apple juice
How to make:
SHAKE all ingredients with ice and fine strain into chilled glass.
Comment:
Light, fragrant and fruity — distinctly oriental.
Origin:
Created in 2003 by Chris Langan, Barnomadics, Scotland.
Конечно слива не японская была, а ликёр, это сООвсем два разных продукта. Но переделывать не буду. Маловероятно улучшение .
http://www.youtube.com/watch?v=LoQYw49saqc
Клипец весьма известный в своё время )
До завтра, Ваш Доктор
Doctor-surger Bar 