Category Liquor

Окт 13 2016

Coronian & DragonForce — The Game


Доброго Всем тринадцатого октября!

Есть парочка коктейлей в запасниках )

Coronian

_dsc4027

5/10 Brandy (1 1/2 oz Camus VS Cognac) — у меня испанец.
3/10 Marie Brizard Apricot Brandy (1/2 oz Люксардо)
2/10 Cederlunds Swedish Punsch (1/2 oz Рослаг)
1 dash Lemon Juice (1/2 oz)

Shake with ice and strain into a cocktail glass.

Неплохо. Пусть и сочетание узнаваемое, и абрикос не ахти — но вполне себе нежненько и приятненько, возможно на пользу сыграла хересность бренди.
Фото недосветил, тянул в Лайтруме по быстрому.

Не супер, но для меня — впервые выявленное.

До скорого, Ваш Доктор.

Сен 29 2016

Marco-Antonio & Metallica: Hardwired


Всем привет, я снова в строю.

Решил соовсем аутентично затупить и добить 24 джин, забив в поиске у Фёдора эту циферку моего региона. Так что следующие несколько коктейлей, только с 24бифитером.

Marco-Antonio

_dsc4021

1/3 Juice of a Grapefruit (2 oz)
1 tsp Maraschino Liqueur (Luxardo)
2 oz Gin (Beefeater 24)
1 tsp Grenadine (Homemade)
1/2 Egg White

Shake 10 seconds without and 30 seconds with ice. Strain into a cocktail glass.

Предсказуемо, джин, кислинка и иичко. Но вполне неплохо и рекомендовано.

Новый клипец с нового альбома моих любимых ветеранов.

До завтра, Ваш Доктор.

Сен 15 2016

The Winchester & Korpiklaani — Beer, Beer


Здравствуйте, уважаемые!

Сегодня праздник у любителей пива и не только )
Поздравляем с днём рождения Сашу, ака Lookovka ! Долгих и плодотворных лета, здоровья, удачи, правильного хмеля и хорошего солода!

Сегодня повод в первый раз пустить в дело, подаренный тобой тики бокал. Дааа огромная штуковина… Еле нашёл рецепт, чтобы наполнить его полностью.

The Winchester

_DSC3682

1 oz Tanqueray London Dry Gin
1 oz Hayman’s Old Tom Gin
1 oz Martin Miller’s Westbourne Strength Gin
3/4 oz Lime Juice
3/4 oz Grapefruit Juice
3/4 oz St. Germain
1/2 oz Grenadine
1/4 oz Ginger Syrup
1 dash Angostura Bitters

Shake with ice and strain into a Tiki mug. I added a mint garnish like in the classic.

Самая многоэтажная конструкция в моей копилке. Достаточно неплохо, вот только разобрать три разных джина в составе сложно, если не невозможно. Хотя я так и сделал.

В подарок тематическая весёленькая песенка, перевод — ТУТ

И в довесок основное — не вздумай мариновать, открывай ))) — 66009911389279. Ты знаешь, что с этим делать ) Закуска прилагается.

Еще раз поздравляем, Валя, Доктор Вовка и Виктор. До новых встреч!
P/S Могу оказаться в Москве на сутки 26 октября, транзитом в Будапешт.

Сен 14 2016

1491 & Megadeth — The Threat Is Real


eВсем доброго осеннего вечера, друзья.

Эпоха бузины. Море её у меня.

1491

_DSC3669

1 1/2 oz Macchu Pisco
1/2 oz Del Maguey Mezcal
1/2 oz Blanco Vermouth
1/2 oz Elderflower Liqueur
3/4 oz Lemon Juice
1 Egg White

Shake once without ice and once with ice, strain into a coupe glass, and garnish with 5 drops of Angostura Bitters.

Вкус типичный, узнаваемый. Яично-терпко-лимонный. Бузину задавил крепкий алкоголь. Неплохо с натяжкой, и то — из-за пенки

Продолжают таки завывать ветераны.

До завтра, Ваш Доктор.

Сен 8 2016

Whirlpool Julep & Twisted Sister — Come Out And Play


Доброго всем вечера, друзья)

Лето, мята поспела, точнее — переспела.

Whirlpool Julep

_DSC3651

1 jigger Rye (1 1/2 oz Rittenhouse 100)
2 dash Bacardi (1/4 oz JM Rhum Gold)
2 dash Bénédictine (1/4 oz)
1 tsp Anisette (1/6 oz Arak Razzouk)
5 sprig Mint

Lightly muddle the mint at the bottom of a Julep cup, add rest of ingredients and crushed ice, and stir until the cup is frosted. I garnished with additional mint sprigs and added a straw.

Сахару бы добавить, излишне сухо. Недоволен. Новый стакан джулепный с Китаев (алиэкспресс) неплох. Обмерзает вмиг. Вспышка в ремонте, разбил стекло. Посему налобная пересвечивает.

Прикольно )))

До завтра, Ваш Доктор.