Category Liquor

Июн 22 2014

Joan miro & Aerosmith — Joanie’s butterfly


Привет Всем-Всем!

Процесс прощания с Долином затянулся чуток. Блогспот выручает, как обычно

Joan miro

SONY DSC

1 1/2 oz Cynar
1 1/2 oz Dry Vermouth
1/2 oz St. Germain
1/2 oz Lime Juice
1 inch Celery Stalk

Muddle celery, and add rest of ingredients and ice. Shake and strain into a rocks glass with fresh ice rimmed with celery salt-ginger-honey crystals (*). Garnish with a celery leaf.
(*) Substitute celery salt and sugar mix in a pinch.

Соль только крупновата, поотваливалась. А так очень неплохо. Даже просто вкусно!

Не самая лучшая песенка сия (

До завтра, как обычно в 00.01. Ваш Доктор.

Июн 21 2014

Headkick & U.D.O. — Kick In The Face


Приветствую Всех, забредших на мою записную книжку.

Блог спот и прощание с Долином и VEP Шартрезом ((((((((((((((((((((

Headkick

SONY DSC

1 oz Willet Rye (Сазерак)
1 oz Dolin Dry Vermouth (именно он)
3/4 oz Kümmel
1/4 oz Yellow Chartreuse
1 dash Angostura Orange Bitters
1 dash Celery Bitters

Stir with ice and strain into a rocks glass. Twist a lemon peel over the top.

Весьма неплохо, только обводнение излишнее вредит. Рекомендовано к повторению.

А тута немцы пинаются. )

До завтрашнего опуса, Ваш Дохтур.

Июн 20 2014

Сzech remedy & Skid Row — I Remember You Two


Рад Всех снова заочно лицезреть на страничках своего сайта!

Кинул косой взгляд на бехеровку. Тут как раз скотч допивался и Бостонский товарищ выручил.

Сzech remedy

SONY DSC

1 oz Dewar’s 12 Year Blended Scotch (Green Label)
1 oz Becherovka
1/2 oz Lemon Juice
1/2 oz Honey Syrup (1:1)

Shake with ice and strain into a cocktail glass. Garnish with a spritz of Laphroaig 10 Year Scotch.

Лафрог тоже добавил, щедро, весьма суперски в итоге. Настоятельно рекомендовано, тут можно и чистую айлу, заместо скотча.

А Скидровы я тож люблю )

До завтра, откланиваюсь, Ваш Доктор.

Июн 17 2014

Embassy Royal & Royal Hunt — Clown In The Mirror


Доброго вечера, Уважаемые господа Имбайберы !

Embassy Royal

SONY DSC

Glass:Martini
Garnish:Orange zest twist

52 ml Maker’s Mark bourbon
30 ml Drambuie
30 ml Martini Rosso
30 ml Freshly squeezed orange juice

commended
How to make:
SHAKE all ingredients with ice and fine strain into chilled glass.
Comment:
An aromatic, herbal and altogether pleasant concoction.

Как то сока многовато, не рекомендовано.

Тут получше немного, засчитано.

До завтра, Ваш Доктор.

Июн 16 2014

Dingo & ZZ Top — TV Dinners


Приветствую Вас, Уважаемые!

Сегодня снова Диффорд и пуншик-компотик для лета.

Dingo

SONY DSC

Glass:Collins
Garnish:Orange slice

30 ml Bacardi Superior Rum
30 ml Maker’s Mark bourbon
15 ml Amaretto liqueur
60 ml Freshly squeezed orange juice
30 ml Freshly squeezed lemon juice
8 ml Pomegranate (grenadine) syrup
8 ml Sugar syrup (1 water : 2 sugar)

mediocre
How to make:
SHAKE all ingredients with ice and strain into ice-filled glass.
Comment:
Very fruity but with a rum and whiskey kick.

Вроде Симон не оценил, может не в духе был, а я что-то впечатлился )

И тут неплохо весьма.

До завтра, Ваш Доктор.