Что-то от коктейлей отвлёкся я.
Один у меня остался зарубежный друган, Федя, правда в одностороннем порядке. Только вот не поспеваю за ним. Он ещё чаще посты публикует, чем я )
1 1/2 oz Batavia Arrack
1/2 oz Del Maguey Minero Mezcal
1/2 oz Angostura Bitters
1/2 oz Mathilde XO Orange Liqueur (скрипка)
1/4 oz Demerara Simple Syrup
1 barspoon Lemon Juice
Shake with ice and strain into a rocks glass filled with crushed ice. Garnish with a lime twist, brandied cherry, and straw.
Очень свежо. Можно на светлом роме замесить, в принципе будет похоже. Весьма рекомендовано. Лошадиная доза ангостуры не испортила коктейль, кстати.
Всех мужчин, с нашим мальчуковым праздником, подарков всем )
Коктейльчик вкусненький в подарок. Бехеровка- замечательная составляющая )
У меня уже третья ) Весьма рекомендую ) Американец, вон, литрами её переводит.
У меня практически, всё, что понаделано с ней и в черновиках весьма и очень.
1 1/2 oz Giovi Grappa with Stinging Nettles & Lemon Peel
1/2 oz Becherovka
1/2 oz Honey Syrup (3:1)
2 dash Fee’s Chocolate Bitters
1 pinch Maldon Sea Salt (полно, как раз итальянская)
Stir with ice and strain into a rocks glass. Twist a lemon peel over the top.
Вкусно! Бехеровка правит бал ! Про соль, вообще молчу- архиважный компонент ! Солёная шоколадка с травяным букетом бехеровки.
Клип в тему.
Не знаю, кому как, но Алису я весьма уважаю. Спорить не буду, не всем она по душе, примите за истину. Не все песни шедевры, но тексты многие, мне весьма импонируют
Простите за столь долгое отсутствие ) Я встрою, даже коктейлей тут понаделал немножко про запас .
Косо взглянул на остатки агриколя и вермута и как всегда нагрянул в гости к Фёдору. У него несколько раз встречается сочетание сельдерея и вермута.
Много раз я у него встречал постоянно попадающиеся сочетания пар алкоголя и весьма нетривиально. Мы лёгких путей не ищем. Свежекупленый сладенький Dolin (Ещё раз спасибо большое, Лёша ) томится в тысячах километров, готовим плацдарм для него заранее.
1 1/2 oz Clement Premiere Canne White Rhum Agricole (он самый)
1/2 oz Bauchant Orange Liqueur (Аурум )
1/2 oz Martini & Rossi Bianco Vermouth (ага)
2 dashes The Bitter Truth’s Celery Bitters
Stir with ice and strain into a cocktail glass. No garnish.
Не то я давно коктейлей не делал, не то правда этот коктейль суперзамечательный- но принимайте как есть, наслово.
Взаправду сладкий белый вермут и сельдерей весьма замечательное сочетание! Даже мой нелюбимый агриколь пришёлся ко двору. Пробуйте. Не поленитесь купить 0,5 беленького чинзано-мартини для разнообразия, если Долин далёк и дорог, потренироваться всегда можно на нём. Не надо преуменьшать их достоинств и считать полным липким шлаком. Красненький и сухой же пользуете )
А вот музычка не совсем такая, как раньше. Но потерпеть разок-другой можно )
Я кстати исправляюсь, у них есть ещё пара забавных клипа, один я к лету приберегу, а другой вставлю в предыдущий пост, про Сашин день рождения, обязательно посмотрите. Так как песенка, многим коллегам не чужда )
Вот и последний пост ( Черновиков без фото ещё штук 20- бехеровка, мидори, бьянко и коньяк.. Буду потихоньку делать. Совсем некогда стало ( Появились безграничные запасы- время кончилось (
1 oz Dark Rum (1/2 oz Appleton VX, 1/2 oz Plantation Barbados) (OVD)
1/2 oz Brandy (Foret) (Гишпанец)
1/2 oz Curaçao (Senior Curaçao)
1/2 oz Lemon Juice
1/2 oz Orange Juice (*)
Shake with ice and strain into an ice-filled rocks glass. Garnish with a lemon twist.
(*) The recipe was provided as 1/2 oz (7 mL). I ended up using the 1/2 oz instead of the 7 mL (which would be 1/4 oz) here.
Неплохо, но стандартно, нет искорки. И ром не поможет.
Грустно тут так, в тему. Ждём Настоящего SIPA.
Дай Бог, до скорого, отдыхайте от меня, Ваш Доктор.
Doctor-surger Bar 