Category Ginger

Июл 5 2014

Torpedo Juice & The Rolling Stones — Might as well get juiced


Здравствуйте, Глубокоуважаемые друзья и коллеги!

Решил потормошить Бостон и имбирь.

Torpedo Juice

SONY DSC

1 oz Pierre Ferrand Cognac (Арка 15)
1/2 oz King’s Ginger Liqueur
3/4 oz Lemon Juice
3/4 oz Orgeat

Shake briefly with ice and strain into a rocks glass containing a 2 inch diameter ice cube containing cut up pieces of pineapple frozen inside. Add a straw.

Уж не знаю какой толк от ананаса, который я вмораживал в лёд, но результат суперский, тем более имеено этот ликёр в продаже в России точно есть. Рекомендую прикупить и разнообразить себе меню

Ну про этих ветеранов я толком то и сказать ничего не могу (

До завтра, Ваш Доктор.

Янв 10 2014

Flu & Fluke — Atom Bomb


Всем привет!

Чегой-то не спрашивает никто, откуда у меня эта Ямайка, я думал это заставит заговорить Lookovk-y, упорно молчащего уже который месяц, к олимпиаде, наверное готовится )
Не вышло, сильно глубокое подполье видать.

Flu

DSC05229

пропорцию фото изменил немного )

Shake and strain; do not use ice
3/4 Canadian Club whisky (2 1/4 oz, 6.5 cl, 9/16 gills)
1/4 lemon juice (3/4 oz, 2 cl, 3/16 gills)
1 dash Jamaica Ginger
3 dashes rock candy syrup
3 dashes ginger brandy
Shake and strain into cocktail glass but do not ice
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)

Пакость. Пропорции видно не те. Только продукт извёл всякий (
Завтра будет однокоренной коктейль с немного лучшим результатом

А вот клипец и песенка точнее мне весьма.

До завтра, Ваш Доктор.

Янв 9 2014

Grenadier Cocktail & Deep Purple — Soldier Of Fortune


Привет, Уважаемые !

Отпустили домой побриться и попить пива, как ни странно.
Завтра будем искать, где энтот камень застрял и как его доставать.

Grenadier Cocktail

DSC05369

Stir in mixing glass with ice & strain
1 3/4 oz brandy (5 cl, 7/16 gills) (Армяне)
3/4 oz ginger flavored brandy (2 cl, 3/16 gills)
1/4 tsp sugar (1 dash)
(optional: 1/2 oz fresh lemon juice) (1.5 cl, 1/8 gills)
Sprinkle Jamaica Ginger
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)

Весьма неплохо и несложно

Так спринкнул гингера, аж брызги на окошко и часть коктейля улетучилось (

Небольшая аналогия. Весьма уважаемая песенка, уважаемых дяденек.

До завтра, Ваш Доктор

Ноя 26 2013

Southern Ginger Cocktail & Pantera — The Great Southern Trendkill


Здрасьте Всем!

Решил смешать два имбиря.

Southern Ginger Cocktail

DSC04042

Shake in iced cocktail shaker & strain
1 1/2 oz 100 proof bourbon (4.5 cl, 3/8 gills)
1 oz ginger ale (3 cl, 1/4 gills)
1/4 oz fresh lemon juice (6 dashes, 1/16 gills)
1/4 oz ginger flavored brandy (6 dashes, 1/16 gills) (Кантон)
Add lemon twist
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)

Как то сыровато, допиливать не буду.

Хватит сопли жевать Немного погромче сегодня

Пока всем и до завтра, Ваш Док.

Ноя 5 2013

Buttered Bourgin & Red Elvises — Night Butterfly


Доброго всем и тёплого вечера.

Заканчиваем гадостную серию неоднозначным коктейлем, поэтому и оценки разные.

Buttered Bourgin

SONY DSC

Build
1 1/2 oz bourbon (4.5 cl, 3/8 gills)
1 oz ginger flavored brandy (3 cl, 1/4 gills)
1/2 pat butter (1 1/2 oz, 4.5 cl, 3/8 gills)
6 oz apple juice (heat) (18 cl, 1 1/2 gills)
Add cinnamon sprinkle
Serve in a mug (12.0 oz)

Допивал тут бурбон и придя домой вечером весьма продрогнувши, наткнулся на сей вот рецептик.
Новизна для меня неописуемая. Специфической кружки не имею, поэтому налил в обычную.
була ещё корица и палочка её, только вот после фото воткнул в стакан для перемешивания.
Не знаю что сказать. Копчёный лосось был, уксус был, масла ещё не было.
Если не жалко бурбона, попробуйте сделать, капнув сока имбиря. С закрытыми глазами пить можно, иногда кажется что вкусно даже, но допить не смог.

Тут абсолютные рекордсмены по повторяемости, не отношу группу к фаворитам, но поиск их клипы с завидным постоянством выкидывает, скоро весь их репертуар в клипы перекочует )

До завтра, Ваш Доктор.