Category Lime Juice

Дек 26 2013

Frozen M. D. (add Mint Daiquiri) & Nazareth — Heart’s Grown Cold


Доброго всем вечера снова и снова !

Frozen M. D. (add Mint Daiquiri)

SONY DSC

Build / Blend
1 1/2 oz light rum (4.5 cl, 3/8 gills) ( Бакарди )
1/2 oz green creme de menthe (1.5 cl, 1/8 gills)
1/2 oz fresh lime juice (1.5 cl, 1/8 gills)
1/2 tsp sugar (2 dashes)
Blend with lots of crushed ice
Build into snow cone
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)

Я тут набилдил немного, надо было в блендер всё засунуть? результат неплох, но может в мелкой кашице было бы повкуснее.

А тут ветераны живьём )

Всем до завтра, Ваш Доктор.

Дек 25 2013

Mobile Mule & Marilyn Manson — mOBSCENE


И снова здрасьте всем!

Mobile Mule

SONY DSC

Build, fill glass with ice
2 oz light rum (6 cl, 1/2 gills)
1/2 oz fresh lime juice (1.5 cl, 1/8 gills)
Fill with ginger beer
Add lime wheel
Serve in a tall glass (10.0 oz)

Праздник на нашей улочке! Пиво имбирное в город завезли )
Неплохо! А коктейль в общем на четвёрочку
Да, батарейки во вспышке сели и жахнул встроенной в лоб- и вот такой результатик )

Клипец этот только мамам и бабушкам не показывайте )
В конце как раз про коктейль видеокадры ))))

До завтрашнего! Ваш Доктор.

Ноя 26 2013

Southern Ginger Cocktail & Pantera — The Great Southern Trendkill


Здрасьте Всем!

Решил смешать два имбиря.

Southern Ginger Cocktail

DSC04042

Shake in iced cocktail shaker & strain
1 1/2 oz 100 proof bourbon (4.5 cl, 3/8 gills)
1 oz ginger ale (3 cl, 1/4 gills)
1/4 oz fresh lemon juice (6 dashes, 1/16 gills)
1/4 oz ginger flavored brandy (6 dashes, 1/16 gills) (Кантон)
Add lemon twist
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)

Как то сыровато, допиливать не буду.

Хватит сопли жевать Немного погромче сегодня

Пока всем и до завтра, Ваш Док.

Ноя 24 2013

Sloe Gin Rickey & The Prodigy — The Trick


Привет Всем!

Sloe Gin Rickey

DSC04018

Build
3/4 oz fresh lime juice (2 cl, 3/16 gills)
1 1/2 oz sloe gin (4.5 cl, 3/8 gills)
Leave shell in glass
Fill with ice, soda
Serve in a highball glass (9.0 oz)

Нормально так, можно и повторить, но через годик )

Безбашенные агличане.

Всем пока, до завтра, ваш Доктур.

Окт 19 2013

Harvey Hedbanger & Infant Sorrow — Bangers Beans & Mash


Всем доброго вечера!

Уже немного чернил осталось )
Норвежское изобретение.

Harvey Hedbanger

SONY DSC

40ml Galliano
Balsamico
Two spoons of
mango purée
Lime
Pinch of brown sugar

Muddle the alcohol, sugar, lime and mango in a rock glass. Fill it
up with crushed ice. Stir a bit and decorate with some mango.

Вот здесь фрукт имеет значение, в отличие от вчерашнего поста.
Манго был не тайский, а бразильский, жестковат и кисловат, взяв его из банки или тайский вообще супер получится, так как результат мне очень даже.
Точнее даже сочетание лайма и уксуса )

Фильмец забавный был по своему. Идиотский немного, американистый )
Но саундтрек неплох

Всем пока, До завтра, Ваш Доктор