Category Lime Juice

Май 24 2014

Golden Trim Size & Alice Cooper — The Man with the Golden Gun


Приветствие пламенное Всем !

Продолжение терзания гальянной книжицы.

Golden Trim Size

SONY DSC

30ml Galliano L’Autentico
40ml vodka
40ml apple juice
25ml lime juice
15ml almond syrup

fresh apple

Muddle fresh mint, fresh apple and almond syrup. Add the rest of
the ingredients, shake and strain into a long, tall glass with ice
cubes. Served in a long glass, on ice with a garnish of fresh mint,
green apple and star anise.

Сорри фото немного пережарил, так скажем.
А вот результат в самую точку. Летний и вкусный пятибалльный лонг.

Тут песенка моего любимого старикана. Дважды умудрился приехать на старости к нам в городишко. В свои студенческие90-е и мечтать не мог.
Да и денег особо не было тогда )

Прощаюсь до завтра, Ваш Доктор.

Апр 22 2014

Green Hornet & Judas Priest -The Green Manalishi


Здравствуйте Всем!

Снова Писанг и Диффордс. Ну нету у меня боле рецептов с ним, окромя Бормана )

Green Hornet

SONY DSC

Display in:
22 ml Ketel One Vodka
4 ml La Fee Parisienne Superieure
22 ml Pisang Ambon liqueur
15 ml Rose’s lime cordial

Glass:
Shot
Garnish:
None

Method:
SHAKE all ingredients with ice and fine strain into chilled glass.
Comment:
A surprisingly palatable and balanced shot.

Забавный шотик. Как-то неплохо и незаметно исчез )

Забойная иногда группа, но не сия песенка . Молоденький такой Роб Хэлфорд )

До завтра, Ваш Доктор.

Мар 26 2014

Hudson Bay & Creedence Clearwater Revival — Born On The Bayou


Привет Всем, Уважаемые !

Процесс хересизации организма.

Hudson Bay

DSC05644

Shake in iced cocktail shaker & strain
1 oz gin (3 cl, 1/4 gills)
1/2 oz sherry (1.5 cl, 1/8 gills)
1/2 oz orange juice (1.5 cl, 1/8 gills)
1/4 oz fresh lime juice (6 dashes, 1/16 gills)
1/4 oz light rum (6 dashes, 1/16 gills)
Add lime squeeze
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)

Апельсин портит всё, я не бог весть какой дегустатор- но тут точно.

А тут классика

До завтра, Ваш Доктор.

Мар 25 2014

Green Supernova & Winger — Supernova


Доброго вечера, Уважаемые!

Сегодня рецепт из Гальянной (или гальюнной ))) ) книжки. Допиваем, как обычно.

Green Supernova

SONY DSC

20ml Galliano
L’Autentico
5 fresh mint leaves
15ml lime and lemon
grass cordial
50ml gin (Хендрикс)
1 dash of peach bitters

Muddle the mint leaves with the lime and lemon grass cordial in
the shaker, add the Galliano L’Autentico and the gin. Shake and
double strain in a Martini glass. For the garnish, add the green
sugar bowl with two straws and mint leaves.

Отлично! Перебои с лемонграссом не сказались на итоговом качестве коктейля, Весьма рекомендовано!

Тут редкий гость, как и лемонграсс )

До завтра, Ваш Доктор.

Мар 8 2014

Rusty margarita & Soundgarden — Rusty Cage


Доброго всем Диффордсного праздничного вечера!

Спешу поздравить всех ваших половинок с праздником!
Они же Ваши верные соратницы, правда )
Давайте за из здоровье и за их постоянную поддержку !

По сему случаю маргаритка )

Rusty margarita

SONY DSC

Glass:
Old-fashioned

Garnish:
Lime wedge

Display in:
60 ml Tequila (100% agave) (reposado)
30 ml Drambuie
30 ml Freshly squeezed lime juice

Очень неплохо, весьма рекомендовано. Супруге практически очень понравилось. Я немного недоволен балансом., но у меня , к сожалению, марго всегда хромает (

И тут мои любимчики ) И песенка весьма.

До завтрашнего, Ваш Доктор.