Category Light Rum

Ноя 15 2014

No. 10 Lemonade & Metallica — Nothing Else Matters


Доброй встречи, Вам Друзья-коллеги )

Попала в лапы ко мне сия ягодка, вот способ её употребления, пусть и не самый удачный ( Диффордс.

No. 10 Lemonade

SONY DSC

Glass:Collins
Garnish:Lemon slice

12 fresh Blueberries
60 ml Bacardi Superior Rum
45 ml Freshly squeezed lemon juice
22 ml Sugar syrup (1 water : 2 sugar)
Top up with Soda (club soda)

How to make:
MUDDLE blueberries in base of shaker. Add next three ingredients, SHAKE with ice and fine strain into ice-filled glass. TOP with soda.
Comment:
Basically a long blueberry Daiquiri.
Origin:
Adapted from a drink discovered in 2006 at Double Seven, New York City, USA.

Как то ничем не выделилось, простенько весьма.

Зато тут всё хорошо.

Откланиваюсь, Ваш Доктор.

Окт 28 2014

Melba & AC/DC — Meltdown


Здравствуйте, Уважаемые)

Шведенпунш и Фред Ярм. Ещё лето на дворе )

Melba

SONY DSC

1/2 Daiquiri Rum (1 oz El Dorado 3 Year) (есть такой)
1/2 Swedish Punsch (он самый)
Juice of 1/4 Lemon or 1/2 Lime (1/2 oz Lime)
2 dash Absinthe (1/4 oz Xenta) (PF)
2 dash Grenadine (1/4 oz)

Shake with ice and strain into a cocktail glass.

Весьма неплохо. шаль пунша маловато осталось

До завтра, Ваш Дохтур.

Авг 15 2014

Black Rene & UDO — Renegade


Black Rene

DSC00045

2/3 Brandy (1 1/2 oz Foret)
1/2 Lemon (1/2 oz Lemon Juice
2 dash Bacardi Rum (1/2 oz Thomas Tew)
2 dash Maraschino Liqueur (1/2 oz Luxardo)

Shake with ice and strain into a cocktail glass. Garnish with a green olive (omitted, and instead garnished with a lemon twist).

кисломарасково

Авг 6 2014

Punch & Judy & Helloween — Judas


И вновь привет Всем мой, пламенный )

Выбор сего коктейля неизвестен. Уж не упомнишь.

Punch & Judy

SONY DSC

Glass:Collins
Garnish:Lime wheel & dust with grated nutmeg

6 fresh Mint leaves
30 ml Cognac V.S.O.P.
15 ml Bacardi Superior Rum
15 ml Tanqueray London Dry Gin
15 ml Orange Curaçao liqueur
45 ml Fresh pressed pineapple juice
15 ml Freshly squeezed lime juice
15 ml Freshly squeezed orange juice
15 ml Agave nectar / syrup
2 dash Angostura Bitters

commended
How to make:
SHAKE all ingredients with ice and strain into ice-filled glass.
Comment:
A veritable fruit bowl and spirits rail of a punch in a glass.
Origin:
Adapted from the official cocktail of the 2008 Tales of the Cocktail created by Charlotte Voisey, USA.

Компот, но-
Вкусно. Агава прёт, а джина нету, его бы вполовину увеличить

Тут неплохая классическая песенка плодовитых металлистов.

Засим на мажорной ноте прощаюсь, Ваш Доктор.

Июн 16 2014

Dingo & ZZ Top — TV Dinners


Приветствую Вас, Уважаемые!

Сегодня снова Диффорд и пуншик-компотик для лета.

Dingo

SONY DSC

Glass:Collins
Garnish:Orange slice

30 ml Bacardi Superior Rum
30 ml Maker’s Mark bourbon
15 ml Amaretto liqueur
60 ml Freshly squeezed orange juice
30 ml Freshly squeezed lemon juice
8 ml Pomegranate (grenadine) syrup
8 ml Sugar syrup (1 water : 2 sugar)

mediocre
How to make:
SHAKE all ingredients with ice and strain into ice-filled glass.
Comment:
Very fruity but with a rum and whiskey kick.

Вроде Симон не оценил, может не в духе был, а я что-то впечатлился )

И тут неплохо весьма.

До завтра, Ваш Доктор.