Category Lemon Juice

Янв 10 2014

Flu & Fluke — Atom Bomb


Всем привет!

Чегой-то не спрашивает никто, откуда у меня эта Ямайка, я думал это заставит заговорить Lookovk-y, упорно молчащего уже который месяц, к олимпиаде, наверное готовится )
Не вышло, сильно глубокое подполье видать.

Flu

DSC05229

пропорцию фото изменил немного )

Shake and strain; do not use ice
3/4 Canadian Club whisky (2 1/4 oz, 6.5 cl, 9/16 gills)
1/4 lemon juice (3/4 oz, 2 cl, 3/16 gills)
1 dash Jamaica Ginger
3 dashes rock candy syrup
3 dashes ginger brandy
Shake and strain into cocktail glass but do not ice
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)

Пакость. Пропорции видно не те. Только продукт извёл всякий (
Завтра будет однокоренной коктейль с немного лучшим результатом

А вот клипец и песенка точнее мне весьма.

До завтра, Ваш Доктор.

Янв 6 2014

Green Fizz & George Baker- Little Green Bag


Здравствуйте всем!

Green Fizz

SONY DSC

Shake in iced cocktail shaker & strain
1 egg white (1/2 oz, 1.5 cl, 1/8 gills)
1 oz fresh lemon juice (3 cl, 1/4 gills)
1 1/2 oz gin (4.5 cl, 3/8 gills)
1/4 oz green creme de menthe (6 dashes, 1/16 gills)
3/4 tsp sugar (3 dashes)
Fill with ice, soda
Serve in a highball glass (9.0 oz)

Жиденько весьма.

Песня без вариантов. Green Hell будет позже.

Всем до завтра, Ваш Доктор.

Дек 29 2013

Vacation & Red Elvises — Shooba-Doobah (Elvis’ Vacation)


Всем привет!

Изучаем фильмотеку Хесса дальше.
Продолжим яичные эксперименты и уничтожение Аперола.

Vacation

DSC05198

INGREDIENTS
1 1/2 oz cachaça
3/4 oz lemon juice
3/4 oz Aperol
1/2 oz rich simple syrup
dash peach bitter
sone egg white

INSTRUCTIONS
Shake with ice.
Strain into a champagne flute.

Супер. Весьма рекомендовано.
Шейка не жалейте, а то Хесс как то хиленько в кино шейкер тряс, и пенка жиденькая вышла, подвыдохся наверное )

Я не виноват, снова они )

Аэросмитовкий перманент вакейшн- пакость просто совсем

До завтра, Ваш Доктор.

Дек 24 2013

Northside Special & Creedence Clearwater Revival — «Midnight Special»


Всем привет большой и тёплый )

Теперь холодный коктейль получайте )

Northside Special

SONY DSC

Shake in iced cocktail shaker & strain
2 1/2 oz orange juice (7.5 cl, 5/8 gills)
1/2 oz fresh lemon juice (1.5 cl, 1/8 gills)
1 tsp sugar (4 dashes)
1 1/2 oz Myers’s Rum (4.5 cl, 3/8 gills)
Fill with ice, soda
Serve in a tall glass (10.0 oz)

Сделал, так как полстакана сока осталось )
Пуншик этакий И не плохо и не хорошо.

Песенка достойная )

Напились ? Тогда до завтра, Ваш Доктор )

Дек 20 2013

Cider Nectar & Poison — Dead flowers


Доброго Всем вечера!

Cider Nectar

SONY DSC

Build, fill glass with ice
1/2 oz brandy (1.5 cl, 1/8 gills)
1/4 oz fresh lemon juice (6 dashes, 1/16 gills)
1/4 tsp sugar (1 dash)
Fill with cider
Serve in a highball glass (9.0 oz)

Жидковато, маловато алгоголя, хоть и взял не хайбол, а хайбольчик.

Кланяюсь Всем, Ваш Доктор.