Category Lemon Juice

Май 29 2016

Guadalaira & Whitesnake — Slow & Easy


С последними деньками весны, Уважаемые читатели!

Текила правит бал. Слишком много её у меня, попортится наверное ))

Guadalaira

_DSC1343

2 oz Olmeca Altos Plata Tequila
1/2 oz Lemon Juice
1/2 oz Simple Syrup
2 dash Regan’s Orange Bitters
1 pinch Mint Leaves

Shake with ice and double strain into a cocktail glass. Top with 1 oz sparkling wine and garnish with a lemon twist.

Супер — мята и текила, этакая мохито маргарита в одном флаконе. настоятельнейшим образом рекомендовано к повторению и с удовольствием употреблению.

Эх. ветераны… Отличная песенка!

До скорого, Ваш Доктор.

Май 23 2016

Mayfair Sour & The Struts — Could Have Been Me


Доброго Всем вечера, гости дорогие )

Абрикос был инициатором.

Mayfair Sour

_DSC1294

1 1/2 oz Plymouth Gin (Cold River)
1/2 oz Benedictine
1/2 oz Apricot Liqueur (Rothman & Winter)
1/2 oz Lemon Juice
1 Egg White

Shake once without and once with ice. Strain into a cocktail glass and garnish with peach bitters (5 drops Fee’s).

 

Жидковато и кисло

Модняцкая молодежь завывает.

До скорого, Ваш Доктор.

Май 10 2016

Bombos y Platillos & Nathaniel Rateliff & The Night Sweats — S.O.B.


Доброго Всем, майского и надеюсь, тёплого вечера, так как пост пишется аж 10 февраля )

Тут я снова про скрипку.

Bombos y Platillos

_DSC1272

3/4 oz Batavia Arrack
3/4 oz Apricot Liqueur
3/4 oz Cocchi Americano (лиль)
3/4 oz Lemon Juice
1 pinch Salt

Shake with ice and strain into a cocktail glass.

Продолжение скрипочно-лильной эпопеи. Пробовал и на мари сделать — неинтересно. С солью забавно, но имхо, не к месту.

Поставил себе на звонок в телефон энту весёленькую мелодию.

До скорого, Ваш Доктор.

Апр 28 2016

Bitter Scotsman & Of Monsters And Men — Little Talks


Доброго Всем апрельского вечера, друзья.

Bitter Scotsman

_DSC0835

2 oz Blended Scotch (Buchanan’s 12 Year)
3/4 oz Orgeat
3/4 oz Lemon Juice
1/2 oz Campari

Shake with ice and strain into a rocks glass with ice. Garnish with a lemon wheel and freshly grated cinnamon.

На полке стоял неубранный, после дегустации, Гленморанжи, вот и решил, что кашу маслом не испортишь и сойдёт вместо бленда. В итоге неплохо весьма и легко. Рекомендовано

Новинка для меня, подслушано на радио, в Винампе.

До скорого, Ваш Доктор.

Апр 4 2016

Little Devil & Sick Puppies — Street Fighter


Приветствую всех, забредших на мой сайт.

Бакарди мешался на полке. Пришлось уговорить.

Little Devil

_DSC0366

1/6 Orange Juice (1/2 oz)
1/6 Lemon Juice (1/2 oz)
1/6 Cointreau (1/2 oz)
1/6 Bacardi Rum (1/2 oz Atlantico Platino)
1/6 oz Dry Gin (1/2 oz Death’s Door)
1/6 oz Caloric Punch (1/2 oz homemade Swedish Punsch)

Shake with ice and strain into a cocktail glass.

Очень неплохо. Пирамида шестиярусная, но в итоге удачная. не зря шведенпунш добивал. Описать сложно. Всё смешалось, но крайне удачно.

И тут новинка для меня, неплохая.

До скорого, Ваш Доктор.