Native & Whitesnake- Slip Of The Tongue


Всем привет!

Продолжаем уксусные извращения.

Native

DSC04628

10ml Galliano
Balsamico
40ml gin (Хендрикс)
15ml fresh blood
grape juice
3 fresh raspberries
Dash of home-made
pomegranate syrup

Последние четыре ягодки с дачи )
Не зря. Одно из самых неожиданных вкусовых сочетаний.
Описать не могу. Гурме в итоге. Тонко и изящно, если можно применить сей эпитет.

Mix all ingredients into a shaker, shake and strain into the glass.
Garnish preferably with a piece of Montenebroost cheese on the
side, it really harmonises with the flavours in this cocktail.

На картинке в книжке сыра я не увидел, зато гордо красовалась длиннющая спираль лимонной кожуры .
Походу, один из самых ненужных в баре ликёров, превращается для меня в предмет первой необходимости, когда он закончится )
Именно он смог внести свежую чёрную пахучую струйку в мой калейдоскоп весьма похожих друг на друга коктейлей.
Есть ещё несколько коктейлей с ним в загашнике, требующих некоторого усердия и энного количества фруктов заморских.
И до них доберусь, надеюсь с прежним удовольствием

Клип классический, но не в таком фаворе (

До завтра, Ваш Дохтур.

Cooper’s Ranch Punch & Blink 182-Dude Ranch


Доброго всем вечера!

Cooper’s Ranch Punch

SONY DSC

Build, fill glass with ice
2 oz light rum (6 cl, 1/2 gills)
2 oz guava juice (6 cl, 1/2 gills)
1/4 oz grenadine (6 dashes, 1/16 gills)
1 oz fresh lime juice (3 cl, 1/4 gills)
2 oz pineapple juice (6 cl, 1/2 gills)
Fill with soda
Add mint sprig
Serve in a tall glass (10.0 oz)

Совсем не лето для пуншей уже, но тянуть сок гуавы год не могу.
Дофига компота получилось, всё не влезло
Обычно.

И тут так себе

До свидания, надеюсь завтра будет повкуснее. Ваш Док.

Millionaire & The Offspring — Million Miles Away


Всем Привет!
Millionaire

DSC04028

Shake with ice and strain
1 lime (juice of) (1/2 oz, 1.5 cl, 1/8 gills)
1 dash grenadine
1/3 sloe gin (1 oz, 3 cl, 1/4 gills)
1/3 apricot brandy (1 oz, 3 cl, 1/4 gills)
1/3 Jamaica rum (1 oz, 3 cl, 1/4 gills)
Shake and strain into cocktail glass
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)

На этот раз замечательно. Сочетание идеальное. Ром Майерс тут весьма уместен оказался, потихоньку меняю мнение о нём ) Но , думаю, и другой тёмнозолотой ром сыграет неплохо.

И парни весёлые. +1

До завтра, Ваш Док.

Mc Kinley Punch & Motley Cure — Punched In The Teeth By Love (Live 2000)


Всем Привет!

Mc Kinley Punch

DSC04107

Shake in iced cocktail shaker & strain
1 1/2 oz bourbon (4.5 cl, 3/8 gills)
1/2 oz fresh lemon juice (1.5 cl, 1/8 gills)
1 1/2 oz grenadine (4.5 cl, 3/8 gills)
Fill with crushed ice, soda
Serve in a highball glass (9.0 oz)

Доза лошадиная гренадина, конечно, но как ни странно, употребимо )

Пока, до завтра, Ваш Док.

Unie K & Neurotic Outsiders — Union


Доброго вечера всем!

На Гальяно потянуло, даже не знаю почему.

Unie K

DSC00236

Shake in iced cocktail shaker & strain
1 1/2 oz Galliano (4.5 cl, 3/8 gills)
1 oz vodka (3 cl, 1/4 gills)
1 oz fresh lime juice (3 cl, 1/4 gills)
1/4 oz grenadine (6 dashes, 1/16 gills)
Add lemon wheel
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)

Интересненько, вкусненько.
Сложная мешанина, но результат неожиданный замечательный.
Колёсико лиме-лемон перепутал, но не важно )

Сборная солянка. Мелодичненько

Если кому интересно, запустим стимулирующую программу с завтрашнего дня, угадавший три загадки в моих последующих постах, получит от меня осенью в подарок редкую и практически всеми вожделенную бутылку алкоголя, я пришлю сам по почте ) У меня самого такой сейчас нет в наличии )))

Спокойной ночи всем, до завтра, Ваш Док!