Category Plymouth

Авг 27 2016

Little Grey Lady & Of Mice & Men — Bones Exposed


Здравствуйте, уважаемые читатели.

Вторая проба Кина и повод добить Плимут.

Little Grey Lady

_DSC3617

3/4 oz Plymouth Gin
3/4 oz Cocchi Americano (Кина Л*авион)
3/4 oz St. Germain Elderflower Liqueur
3/4 oz Lemon Juice
1 dash Peychaud’s Bitters

Shake with ice and strain into a coupe glass.

Просто бомба. Причём бузину брал простую. она мало чем отличается от Сенжермена. (Он, кстати, давно в Ашане продаётся за 1600)Как там принято у молодежи — няшка получилась. Вот его повторю обязательно, попробую сделать на простом джине и лильбланке.

Тут новинка, но не совсем айс.

До завтра, Ваш Доктор.

Авг 24 2016

Sweet Valley High & Korn — Rotting In Vain


Здравствуйте, друзья, коллеги и все-все.

Первая проба свежеприобретённого Кина

Sweet Valley High

_DSC3631

2 oz Plymouth Gin
3/4 oz Cocchi Americano (А я Кина лилет добавил)
1/4 oz St. Germain Elderflower Liqueur
1/4 oz Campari
1 dash Fee’s Grapefruit Bitters

Stir with ice, strain into a cocktail glass, and garnish with a grapefruit peel (omitted here).

Вкусно. Просто очень вкусно. Калейдоскоп фруктов и всевозможных травок-ароматов. Кина — это мощь. Лиль и Кочка — вода-водой.

Впервые на арене — Корн. Не мои фавориты, излишне вопят.

До завтра, Ваш Доктор.

Авг 21 2016

Improved Ping Pong & Rob Zombie — Everybody Scream


Приветствую всех и вся.

Пара плимутов. Только у меня свой.

Improved Ping Pong

_DSC3615

1 oz Plymouth Gin
1 oz Plymouth Sloe Gin
1/2 oz Crème Yvette
1/2 oz Lemon Juice

Shake with ice and strain into a cocktail glass. Garnish with a lemon twist.

Весьма вкусно и очень сбалансировано по сладости и кислоте. Весьма рекомендую к повторению.

Аналогично.

До завтра, Ваш доктор.

Авг 18 2016

Moulin Rouge & SLAYER — You Against You


Доброго всем вечера, любителям джина вдвойне привет.

Плимутовый запой продолжается.

Moulin Rouge

_DSC3639

2/3 Plymouth Gin (2 oz Knockabout)
2 dash Crème Yvette (3/8 oz, 3 barspoon (*))
1 dash Cointreau (1/8 oz, 1 barspoon (*))
2 dash Dry Vermouth (1/2 oz Noilly Prat)
1 dash Angostura Bitters

Stir with ice and strain into a cocktail glass.

Тоже дорогой составчик. Богато и породисто и …. и не понял. Невкусно. точно делал правильно, но всё смешалось. Не гуд. Красиво- но невкусно.

Старые и лысые певуны.

До завтра, Ваш Доктор.

Авг 15 2016

Black Friar & Celldweller — Switchback


Всем здравствуйте наше коктейльное.

Заменяем старый плимут на новый.

Black Friar

_DSC3643

1 1/2 oz Plymouth Gyn
1/2 oz Bénédictine
1/2 oz Cocchi Americano
1/2 oz Lemon Juice
1 dash Angostura Bitters

Shake with ice and strain into a cocktail glass. Garnish with a lemon twist.

Вообще невкусно. Всё смешалось. Выделить ничего нельзя. Просто невкусно. Вроде как составляющие *элитные*, но у меня не склеились никак.

Надыбал в Ютубе. Не слушал их ранее.

До завтра, Ваш Доктор.