Category Gin

Сен 18 2014

Wink Cocktail & Cinderella — Winds Of Change


Здравствуйте, немногочисленные читатели моего сайтика )

Сегодня диффордские записки с плохим результатом и отвратным фото (

Wink Cocktail

SONY DSC

Glass:Old-fashioned
Garnish:Orange zest twist (discarded)

15 ml La Fee Parisienne Superieure
60 ml Tanqueray London Dry Gin
8 ml De Kuyper Triple Sec
4 ml Sugar syrup (1 water : 2 sugar)
2 dash Peychaud’s aromatic bitters

How to make:
POUR absinthe into ice-filled glass. TOP with chilled water and leave to stand. Separately SHAKE other ingredients with ice. DISCARD contents of glass (absinthe, water and ice) and STRAIN drink into empty absinthe-coated glass.
Comment:
Reminiscent of a Sazerac but with gin and triple sec. Delicate, remarkably fruity and very sippable.
Origin:
Created in 2002 by Tony Conigliaro at The Lonsdale, London, England.

Только продукт перевел зря (

Песенка неплоха в своё ремя, мне кстати привезли кучу свежего с Канады, в том числе сольник сего солиста Тома Кейфера и сольник гитариста Ла Бара.

До завтра, Ваш Доктор.

Сен 15 2014

Coo-Ee Special & The Offspring — Special Delivery


Доброго Всем мирного, надеюсь вечера !

Во первых строках своего поста спешу поздравить нашего коллегу и моего друга Cашу, aka lookovka с днём рождения, пост публикуется по вашему времени в аккурат вечером, к столу )

Всего-всего- крепости, нужной температуры и плотности ) Ну и в меру бочковости и дюббельности не помешает, и, надеюсь наши подарки понравится )
Всяко будешь (будете) в тонусе )

Хотел сделать пост про наше пивоварение, но не успел дожарить фото. Выложу бонусом заготовку огромного пивного поста )
Выкладываю тогда пост с коктейлем абсентным, с моим высоким рейтингом в итоге, как в последнее время водится у Фреда почёрпнутым.

Coo-Ee Special

SONY DSC

1/4 Gordon’s Gin (3/4 oz Cold River) (Гордонс и есть)
1/4 Pernod Absinthe (3/4 oz) (Тут твой, конечно)
1/4 Orgeat (3/4 oz) (Монин)
1/4 Lemon Juice (3/4 oz)

Shake with ice and strain into a cocktail glass. I added a lemon twist  (и я аддед)

Пробуй и пробуйте !

Тут клип не на пятёрку, конечно, но немного созвучен )

Здоровья, главное, и реализации всего задуманного и запланированного )

До завтра, всегда Ваши Владимир и Валентина.

Сен 15 2014

Ampersand & Motorhead-Enter Sandman


Доброго всем вечерка )

В процессе прощания с Мартеллетти и снова Фред спешит на помощь!

Ampersand

SONY DSC

1 part Old Tom gin
1 part cognac (Hine was used) (Мейков)
1 part sweet vermouth (Martini & Rossi was used) —  у меня Мартеллетти

Stir with ice and strain. Serve up in an old fashioned glass.

Where: Eastern Standard
When: 17 November, 2008
Who: Hugh Fiore

Достойно и весьма рекомедовано !!!

И тут достойно и весьма рекомендовано )

До завтра, Ваш Доктор.

Сен 10 2014

Kodiak Island & Megadeth — Devil’s Island


Доброго Всем вечера, надеюсь )

Бостон и последние капли жёлтого шартрезу, или предпоследние )

Kodiak Island

SONY DSC

1 1/2 oz Beefeater Gin
1/2 oz Yellow Chartreuse
1/2 oz Lemon Juice
1/2 oz Simple Syrup минус сахар
1 dash Angostura Orange Bitters
4 leaf Mint

Shake with ice and double strain into a cocktail glass. Garnish with a short mint sprig.

А неплохо так и даже рекомендовано )

И тут аналогия полная )

До завтра, Ваш докторишка )

Сен 3 2014

King George V & Anthrax- King Size


И снова Всем привет большой и здрасьте )

Бостон и уничтожение какао с пултенеем, по старым мотивам.

King George V

_DSC1457

1/2 oz Lemon Juice
1/2 oz Cointreau  (Аурум)
1/2 oz White Crème de Cacao
1/2 oz Gin (Ransom Old Tom) (Олд Том и есть)
1/2 oz Scotch or Bourbon (Famous Grouse) (Пултеней)

Shake with ice and strain into a coupe glass. I added a lemon twist.

Капец, круто как )))) Снова в яблочко )

Тут чуток похуже совсем.

До завтрашнего опуса, Ваш Доктор.