Здравствуйте, уважаемые редкие читатели моих постиков.
Всё больше фейсбучники читают, однако.
2 oz Pliska Preslav 5 Year Bulgarian Brandy (Я взял испанский хересный, так оказалось вкуснее)
1 oz Vanilla Syrup
2 dash Aromatic Bitters
1 Egg
Shake once without ice and once with. Strain into a rocks glass and garnish with freshly grated nutmeg.
Нажористый, сытный такой коктейль
Второй клип белых искусительниц.
До скорого, Ваш Доктор.
Доброго всем вечера, Уважаемые.
Соскучился по дарам птицефабрик. Но неудачно реализовал энту тягу.
1 barspoon Sugar (1/8 oz Gomme Syrup)
1 Egg
1 drink Orange Juice (~1 1/4 oz Orange Juice = 1/2 orange)
1 drink Bacardi Rum (1 1/2 oz Pritchard’s White Rum)
Shake once without ice and once with ice. Recipe was vague on serving style (and volumes) other than using a fizz glass, so I strained into a glass. Since the glass was not filled, adding a few ice cubes would top off the drink if you did not want to add more orange juice or rum. I also rinsed the remaining ice cubes in the Boston Shaker with a few drops of orange blossom water, swirled, and strained. I added an orange twist and a straw.
Жидковато. Просто и обыденно. Проволочку сделал как Федя.
И снова новинка. Неплохо.
До скорого, Ваш Доктор.
Привет Всем понимающим )
Снова Фред.
2 oz Pierre Ferrand 1840 Cognac (Мейков)
1/4 oz Peychaud’s Bitters
1/4 oz Kübler Absinthe (PF)
1 oz Simple Syrup (убавить бы надо треть)
1 Whole Egg
Shake once without ice and once with ice, and strain into a rocks glass. I later asked for a lemon peel to be twisted over the top.
Ядрёное сочетание, но как ни странно, понравилось. Сладко-горько.
Тут тоже без комментариев, замечательно
До завтрашнего, Ваш всегда Доктор.
Здравствуйте, Уважаемые!
Снова мадера с Диффордса.
Glass:Goblet
Garnish:Dust with grated nutmeg
2 fl oz Maker’s Mark bourbon
2 fl oz Blandy’s Alvada madeira
¼ fl oz Sugar syrup (1 water : 2 sugar)
1 fresh Eggs (white & yolk)
praiseworthy
How to make:
SHAKE all ingredients with ice and fine strain into chilled glass.
Comment:
A good dusting of freshly grated nutmeg makes this old school drink.
И вот на КокДб
Boston Flip
Stir in mixing glass with ice & strain
1 egg (1/2 oz, 1.5 cl, 1/8 gills)
1 tsp sugar (4 dashes)
1 1/2 oz rye or bourbon (4.5 cl, 3/8 gills)
1 1/2 oz madeira wine (4.5 cl, 3/8 gills)
Add nutmeg sprinkle
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)
Не оценено мной по достоинству. Может просто не в духе был (
Тут классики запевают
До завтра, Ваш Доктор.
Доброго Всем пасхального вечера, Христос Воскрес, для верующих, а для атеистов — тоже с наступающим летом и поводом, возможно, выпить!
По сему торжественному случаю ( у католиков аналогично ) коктейль с пасхальным яичком отличного качества и рейтинга.
И клип тоже соответствующе замечательный!
Shake in iced cocktail shaker & strain
3/4 oz gin (2 cl, 3/16 gills)
3/4 oz rye or Bourbon whiskey (2 cl, 3/16 gills)
3/4 oz fresh lemon juice (2 cl, 3/16 gills)
3/4 oz orange juice (2 cl, 3/16 gills)
1 egg (1/2 oz, 1.5 cl, 1/8 gills)
3/4 tsp sugar (3 dashes)
1/4 oz apricot flavored brandy (6 dashes, 1/16 gills)
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)
Замечательная фруктово-алкогольная компотина. Вкусная, на десерт. Даже как то Джим Бим Девилс Кат хорошо ужился с Сапфиром Ист.
Только вот по ощущениям, дабы его совсем десертом сделать , я бы добавил абрикоса 15 мл, а не жалкие 6 деш.
И команза озорная , одна из моих кассетных фаворитов 90-х
До завтра, Ваш Доктор !
Doctor-surger Bar 