Здравствуйте всем!
Shake in iced cocktail shaker & strain
1 egg white (1/2 oz, 1.5 cl, 1/8 gills)
1 oz fresh lemon juice (3 cl, 1/4 gills)
1 1/2 oz gin (4.5 cl, 3/8 gills)
1/4 oz green creme de menthe (6 dashes, 1/16 gills)
3/4 tsp sugar (3 dashes)
Fill with ice, soda
Serve in a highball glass (9.0 oz)
Жиденько весьма.
Песня без вариантов. Green Hell будет позже.
Всем до завтра, Ваш Доктор.
Всем привет!
Изучаем фильмотеку Хесса дальше.
Продолжим яичные эксперименты и уничтожение Аперола.
INGREDIENTS
1 1/2 oz cachaça
3/4 oz lemon juice
3/4 oz Aperol
1/2 oz rich simple syrup
dash peach bitter
sone egg white
INSTRUCTIONS
Shake with ice.
Strain into a champagne flute.
Супер. Весьма рекомендовано.
Шейка не жалейте, а то Хесс как то хиленько в кино шейкер тряс, и пенка жиденькая вышла, подвыдохся наверное )
Я не виноват, снова они )
Аэросмитовкий перманент вакейшн- пакость просто совсем
До завтра, Ваш Доктор.
Низкий Вам поклон, Уважаемые !
Продолжим терзать Диффордса и вот Вам коктейль в тему, с яичком, точнее с белком и с пенкой в результате правильного взбивания, как у правильного пацана Будро.
45 ml Bacardi Superior Rum
15 ml Aperol Aperitivo
30 ml Freshly squeezed orange juice
15 ml Monin Vanilla sugar syrup
2 dash Peach bitters
½ fresh Egg white
Method:
SHAKE all ingredients with ice and fine strain into chilled glass.
Comment:
So smooth this drink is almost creamy. Vanilla dominates with fruity hints of rum.
Origin:
Created by Bruce Hamilton at Tigerlily, Edinburgh, Scotland
Бомба. Вкусно. Даже жена оценила, отобрав коктейль, что редко бывает. Рекомендовано весьма.
Только я весь белок взял, и то чуток до краёв не дотянуло.
А тут специально для Саши
Почему сей клип- он из альбома Cosmos Factory
Прощаюсь, до завтра , Ваш Доктор.
Привет Всем!
Shake in iced cocktail shaker & strain
1 oz fresh lemon juice (or fresh lime juice) (3 cl, 1/4 gills)
1 tsp sugar (4 dashes)
1 egg white (1/2 oz, 1.5 cl, 1/8 gills)
1/4 oz pastis (6 dashes, 1/16 gills)
1 1/2 oz Scotch (4.5 cl, 3/8 gills)
1 dash Peychaud bitters (optional)
Fill with ice, soda
Serve in a highball glass (9.0 oz)
Может я и не прав в оценке, но не время осенью физзы мне пить. Снова замёрз и не проникся (
Ветераны спивают.
До завтра, Ваш Док.
Всем Привет!
Shake with ice and strain
1/10 lemon juice. (1/4 oz, 1 cl, 1/16 gills)
2/10 Prunella (Cusenier). (1/2 oz, 2 cl, 1/8 gills)
2/10 Lillet. (1/2 oz, 2 cl, 1/8 gills)
5/10 Booth’s High and Dry gin. (1 1/2 oz, 4.5 cl, 3/8 gills)
1/2 white of egg. (1 1/2 oz, 4.5 cl, 3/8 gills)
Shake.
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)
Хай энд драй за 100-200 евро на вискиэксченч раритетных годов покупать уж точно не буду, использовал Мартин Миллерс.
Иичко всё простит и сгладит.
Думал цвет покрасивее будет, ан нет. И вот результат разочаровал. Мне почти все коктейли с иичком нравятся, а тут явный провал. Даже и повторять не буду
Песенка весьма популярная в студенчестве )
До завтра, Ваш Доктор.
Doctor-surger Bar 