2 oz Gin (Beefeater)
3/4 oz Cocchi Americano
1/4 oz Violet Liqueur (Rothman & Winter Violette)
2 dash Orange Bitters (Regan’s)
Stir with ice and strain into a cocktail glass. Garnish with a lemon twist.
Возникло желание фиалку пристроить. Неплохо, хоть и на цвете это не отразилось нисколько.
Уничтожение Кочки американской. Благо Кина теперь есть )
2 oz Encanto Pisco
1/2 oz Cocchi Americano
1/2 oz Dolin Blanc Vermouth
1 tsp St. Germain
1 dash Grapefruit Bitters
1 Grapefruit Twist
Squeeze the twist into a mixing glass, add the rest of the ingredients, stir with ice, and strain into a cocktail coupe.
Как то ровно и излишне спиртовано, писко бы на полунции убавить, хотя у меня мускатный, приятный и лёгкий.
До завтра, Ваш Доктор
Всем доброго дня!
Пользуясь пару минут свободного времени, реанимирую свои постики, благо их заготовлено море
1 1/2 oz Plymouth Gin (Cold River)/
3/4 oz Lillet Blanc (Cocchi Americano)
3/4 oz Green Chartresue
1 barspoon St. Germain (1/8 oz)
1 dash Regan’s Orange Bitters.
Stir with ice and strain into a cocktail glass. Garnish with an orange twist.
Решил допить кокчи американо, в итоге получилось очень крепко. я бы увеличил сенжермена немножко, совсем затерялся в шартрезе он, а так, вполне себе неплохо, но на грани с обычной классикой
Тут без комментариев
До скорого, Ваш Доктор
Всем доброго морозного и праздничного дня )
Ведь всё прогрессивное человечество сегодня отмечает мой день рождения с небывалым размахом )
Несмотря на то, что в нашем уездном городке аж -37
Коктейль выбран и свежесделан к празднику, так как в нём есть два очень редких и вкусных ингредиента Ван Дер Хум и Кина Л-авион Дор
4/10 Seager’s Dry Gin (1 oz Tanqueray)
3/10 Lillet (1 oz Cocchi Americano)
2/10 Van der Hum (1/2 oz) (*)
1/10 Lemon Juice (1/2 oz)
1 dash Peach Bitters (Fee Brothers)
Shake with ice and strain into a cocktail glass.
(*) Sub Amaro Montenegro (with or without some part of the volume being triple sec/curaçao). See text for more explanation.
Безумно вкусный коктейль. Просто взрыв ароматов и самый лучший запах и послевкусие. Танкурей взял рангпур, а он оказывается выражено лаймовый и очен сам по себе вкусный и лёгкий.
Забавно, у меня есть ВанДерХум, а у Фреда субститут )) Не бог весть какой нужный компонент, но попробуй его достать, у меня, походу в России единственная бутыль ))
И для настроения, небольшая новинка для меня с Ютуба)
До скорого, жив здоров и вам желаю, Ваш Доктор
Здравствуйте, друзья.
Вновь коктейль от Фреда и как и обещал — с 24 джином
1 oz Beefeater 24 Gin
1 oz Amaro Nonino
1 oz Cocchi Americano
1 dash Bittermens Grapefruit Bitters
Stir with ice and strain into a cocktail glass. Twist a grapefruit peel over the top.
Весьма удачно вышло. Амаро нонино маст хейв. Всегда хорошо играет в коктейлях. Рекомендую к покупке и к коктейлестроению с ним.
Мои давние любимчики, пусть и не совсем со свежим клипом.
До завтра, Ваш Доктор.
Doctor-surger Bar 