Red Dragon


Red Dragon

2 oz Cinzano Sweet Vermouth
1/2 oz Chai Tea Syrup
1/2 oz Lime Juice
2 dash Peychaud’s Bitters

Shake with ice and strain into a coupe glass containing 1 oz soda water. Garnish with a floated lemon twist.

Использовал Zen Tea Liquore. Забавное очетание, неплохо

Diamonds & Spades


Diamonds & Spades

1 1/2 oz Fernet Branca
1 1/2 oz Campari
1/2 oz Simple Syrup
7 dash Peychaud’s Bitters
1 pinch Salt
Absinthe for rinsing glass

Dissolve salt in simple syrup, add rest save for the absinthe, stir with ice, and strain into an absinthe-rinsed rocks glass (St. George Absinthe). Twist a lemon peel over the top and discard.

Cоль, сладость и горечь. Супер!

Red Dwarf


Капелька пастиса в заначке, сподвигла на сей коктейль

Red Dwarf

2 oz Rye (желтый Бим)
1 oz Campari
1/2 barspoon Henri Bardouin Pastis
2 dash Peychaud’s Bitters

Stir with ice and strain into a cocktail glass. Twist an orange peel over the top.

Я не любитель пастиса, но тут отличный баланс. Прям рожь …ммм.. С удовольствием повторю

Dovetail & The Hillbilly Moon Explosion — ‘My Love For Evermore’


Поклон всем.

Текильное настроение

Dovetail

1 1/2 oz Tequila (Lunazul Reposado)
1/2 oz Maraschino Liqueur (Luxardo)
1 oz Grapefruit Juice
1/2 oz Lime Juice
2 dash Peychaud’s Bitters

Shake with ice, strain into a cocktail glass, and garnish with a lime wedge (wheel).

Неудачно. Не понравилось

Зато клип прикольный )

До завтра, Ваш Доктор

Smoking Pistol


Smoking Pistol

Всем доброго дня, решил разобрать завалы конспектов и привести сайт в порядок, деньги то плачены )

3/4 oz Scotch (5/8 oz Famous Grouse + 1 bsp Laphroaig)
3/4 oz Carpano Antica Sweet Vermouth (Maurin)
1/2 oz Rye Whiskey (Old Overholt)
1/4 oz Armagnac (Larressingle VSOP)
1 bsp Benedictine
2 dash Peychaud’s Bitters
1 dash Angostura Bitters

Stir with ice, strain into a rocks glass, and garnish with lemon oil from a twist.

Очень и весьма результат. Порекомендую обязательно. Лафрога бы чуток побольше, для большего дымка.

До скорого, Ваш Доктор