Привет всем, коллеги !
Снова идём в кино и в гости к Хессу.
Recipe
INGREDIENTS
3/4 oz brandy
3/4 oz rye whiskey
3/4 oz sweet vermouth
1/4 oz Benedictine
dash Peychaud’s Bitters
dash Angostura Bitters
INSTRUCTIONS
Stir with ice.
Strain into an old fashioned glass.
Ура, реабилитировался дядька. Понравилось весьма. Доволен.
Более-менее, но похуже прошлых клипов.
Прощаюсь до завтра, Ваш Доктор
Рад Вас видеть, друзья, на страничках моего сайта.
Снова шартрез и идейный вдохновитель с Бостона, как и вчера.
2 oz VS Cognac (Pierre Ferrand 1840)
1/4 oz Maraschino Liqueur
1/4 oz Yellow Chartreuse
1/4 oz Peychaud’s Bitters
1/2 oz Orange Juice
Shake with ice and strain into a coupe glass. Garnish with a lemon twist.
И снова неплохо и рекомендовано, несмотря на ненавистную мараску )
http://www.youtube.com/watch?v=tXx6I-zLciU
А тут неплохо почти и почти рекомендовано)
Дозавтрашнего опуса, Ваш Доктур.
Доброго вечера, или ночи, кому как )
Куча унион коктейлей в списке, ещё один вдогонку. По личной рекомендации Фреда. Может и правда, он умненький парень )
1 1/2 oz Four Roses Single Barrel Bourbon (не совсем верно, но Вудфорт допивать надо))
1 oz Dolin Rouge (хм, Мартини)
1/2 oz Drambuie
3 dash Angostura Bitters
3 dash Peychaud’s Bitters
3 dash Fee’s Orange Bitters
Stir with ice and strain into a coupe glass. Garnish with a lemon twist. Note: the dashes were on the gentle side.
Намешано куча биттеров с неплохим результатом в итоге . Рекомендовано весьма.
Ещё новинка для меня.
До завтра, Ваш Докторишка )
Здравствуйте, немногочисленные читатели моего сайтика )
Сегодня диффордские записки с плохим результатом и отвратным фото (
Glass:Old-fashioned
Garnish:Orange zest twist (discarded)
15 ml La Fee Parisienne Superieure
60 ml Tanqueray London Dry Gin
8 ml De Kuyper Triple Sec
4 ml Sugar syrup (1 water : 2 sugar)
2 dash Peychaud’s aromatic bitters
How to make:
POUR absinthe into ice-filled glass. TOP with chilled water and leave to stand. Separately SHAKE other ingredients with ice. DISCARD contents of glass (absinthe, water and ice) and STRAIN drink into empty absinthe-coated glass.
Comment:
Reminiscent of a Sazerac but with gin and triple sec. Delicate, remarkably fruity and very sippable.
Origin:
Created in 2002 by Tony Conigliaro at The Lonsdale, London, England.
Только продукт перевел зря (
Песенка неплоха в своё ремя, мне кстати привезли кучу свежего с Канады, в том числе сольник сего солиста Тома Кейфера и сольник гитариста Ла Бара.
До завтра, Ваш Доктор.
Привет Всем понимающим )
Снова Фред.
2 oz Pierre Ferrand 1840 Cognac (Мейков)
1/4 oz Peychaud’s Bitters
1/4 oz Kübler Absinthe (PF)
1 oz Simple Syrup (убавить бы надо треть)
1 Whole Egg
Shake once without ice and once with ice, and strain into a rocks glass. I later asked for a lemon peel to be twisted over the top.
Ядрёное сочетание, но как ни странно, понравилось. Сладко-горько.
Тут тоже без комментариев, замечательно
До завтрашнего, Ваш всегда Доктор.
Doctor-surger Bar 