Incognito & Nickelback — Where Do I Hide


Привет Всем!

Incognito

SONY DSC

Shake with ice and strain
3/10 brandy, Courvoisier (1 oz, 2.5 cl, 1/4 gills)
6/10 Lillet (1 3/4 oz, 5.5 cl, 7/16 gills)
1/10 apricot brandy (1/4 oz, 1 cl, 1/16 gills)
1 dash Peychaud bitters
Shake
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)
Notes
Invented by J. E. Johnson

Немного классики

Как то смазанно, по мне- допиливания требует, лиля многовато
Пешо потерялся, его надо или щедрее или заменить на ангостуру.

Всем пока, до завтра, Ваш Док.

Old Dog & Holy Moses-Dog Eat Dog


Всем привет!

Old Dog

SONY DSC

0.5 oz Domaine de Canton
3 drops Fee’s Aztec Chocolate bitters
2 oz Elijah Craig 12 year bourbon (Makers 46)
build in a double old fashioned glass with one large ice cube
garnish with a swath of lemon peel

Рецепт не с Cocdb )
Вот, изыскал на просторах интернетных. Откуда сей рецепт в оригинале- не нашёл.
Зато прекрасный повод применить кубище льда, и нечасто используемые шокобиттер и имбирь.
Ещё раз спасибо, Саша, за замечательную форму!
С размерами стакана переборщил, надо было чуток поменьше взять, было бы эффектнее, да и peel потерялся (
А так , вообщем , неплохо, только вот имбиря потом поболе плеснул, маловато было.

Песенка очень и весьма была у меня фаворитах в 90-х )

Всем пока,до завтра, Ваш Док.

Bitter Hiball & Anthrax — Drop The Ball


Всем всего доброго!

Bitter Hiball

DSC04036

Build, fill glass with ice
3/4 oz aromatic bitters (2 cl, 3/16 gills)
Fill glass with ginger ale or soda
Add lemon twist
Serve in a highball glass (9.0 oz)

Интересно по своему, сделал дважды- с ангостурой и с Лёшиным Ароматик №2, второй вариант вкуснее !

Продолжаем язвенную тему.

До завтра, попробую завтра выложить чуток про итоги путешествия, Ваш Док.

Sloeberry Cocktail & Chuck Berry — You Never Can Tell


Всем Привет!

Sloeberry Cocktail

DSC04026

Stir in mixing glass with ice & strain
2 1/2 oz sloe gin (7.5 cl, 5/8 gills)
1 dash Angostura bitters and/or
1 dash orange bitters
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)

Почти пятёрка. Понравилось весьма.

До завтра, Ваш Док.

Chevalier Cocktail & Cavalera Conspiracy performing the SEPULTURA classic «Troops of Doom»


Всем доброго всего!

Chevalier Cocktail

Shake in iced cocktail shaker & strain
1 oz Cognac (3 cl, 1/4 gills)
1 oz fresh lemon juice (3 cl, 1/4 gills)
1/2 oz Cointreau (1.5 cl, 1/8 gills)
1 dash Angostura bitters
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)

Фото потьерял, сорри. Но невелка утрата. Всё тот же бокал на том же лобном месте.
Комбинация узнаваемая . Ничего этакого.

Вот так мелодичненько сегодня ) Еле аналогию подобрал.

До завтра, Ваш Док.