Baronial & Metallica — Phantom Lord


Всем Привет!

Baronial

SONY DSC

Shake with ice and strain
3/10 lemon gin (1 oz, 2.5 cl, 1/4 gills)
7/10 Lillet (2 oz, 6 cl, 1/2 gills)
2 dashes Angostura bitters
2 dashes Cointreau
Shake
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)

Строго, но не по мне, жидковати, лиля слишком много

А вот тут по мне всяко )

Всем до завтра, Ваш Дохтур.

Abbey, The & The Beatles — Abbey Road Medley


Всем привет!

Abbey, The

SONY DSC

Shake with ice and strain
1/2 dry gin (1 1/2 oz, 4.5 cl, 3/8 gills)
1/4 Lillet (3/4 oz, 2 cl, 3/16 gills)
1/4 orange juice (3/4 oz, 2 cl, 3/16 gills)
1 dash Angostura bitters
Shake and strain into cocktail glass
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)

Не понял как то (

До завтра, Ваш Доктор.

Morning Glory Fizz & Nazareth — Woke Up This Morning


Привет Всем!

Morning Glory Fizz

SONY DSC

Shake in iced cocktail shaker & strain
1 oz fresh lemon juice (or fresh lime juice) (3 cl, 1/4 gills)
1 tsp sugar (4 dashes)
1 egg white (1/2 oz, 1.5 cl, 1/8 gills)
1/4 oz pastis (6 dashes, 1/16 gills)
1 1/2 oz Scotch (4.5 cl, 3/8 gills)
1 dash Peychaud bitters (optional)
Fill with ice, soda
Serve in a highball glass (9.0 oz)

Может я и не прав в оценке, но не время осенью физзы мне пить. Снова замёрз и не проникся (

Ветераны спивают.

До завтра, Ваш Док.

Russian Cocktail Variation & ACCEPT — Russian Roulette


Всем привет!

Вот Вам соовсем из стариннонаделаного.

Russian Cocktail Variation

SONY DSC

Shake in iced cocktail shaker & strain
1 3/4 oz brandy (5 cl, 7/16 gills)
1/2 oz orange juice (1.5 cl, 1/8 gills)
1/4 oz pastis (6 dashes, 1/16 gills)
1 dash orange bitters
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)

Не понял. Переделал с абсентом, чуток поприличнее стало. Бренди хересный допивал.

Тут логично

Всем пока, до завтра, Ваш Док.

Stone Fence Variation & Metallica — Stone Dead Forever


Всем привет!

Дубль два, изменения небольшие во вчерашнем коктейле.

Stone Fence Variation

SONY DSC

Build
1 1/2 oz applejack (Substitute bourbon or rye) (4.5 cl, 3/8 gills) (Канада)
2 dashes Angostura bitters
Fill with cider
Add lemon twist (optional)
Serve in a highball glass (9.0 oz)

Я снова добавил Лёшину вторую биттерину и снова вкусненько.

И тут соответсвенно не худшая вариация

До завтра, Ваш Доктор.