Category Bitter

Янв 1 2016

Pantorium & Faith No More — Epic


Всёх с наступившим друзья, коллеги и молчаливые читатели )

Всех с наступившим, а нашу соратницу Лину ещё и с Днём рождения, ежели фейсбук не ошибся? Долгих лета, любви и всего прочего в огромном количестве )

В подарок — просто очень вкусный коктейль ) Макс, вперёд, ежели бузина есть.

Pantorium

_DSC0383

3/4 oz Gin (Cascade Mountain)
3/4 oz Benedictine
3/4 oz St. Germain
3/4 oz Lime Juice
1 dash Angostura Bitters

Shake with ice and strain into a cocktail glass.

И подарок- эпическая песенка )
Песня неплохая, старинная, но вот что в клипе суперского насмотрели раздаватели наград- не знаю.

Дек 31 2015

Endicott cobbler & Metallica, Megadeth & Anthrax — Am I Evil — Live Gothenburg


Доброго Всем предновогоднего вечера, друзья!

Всех с наступающим, удачи, успехов во всём, здоровья и многих желанных прибавлений в Вашем баре )
Сегодня вкусненько.

Endicott cobbler

_DSC9970

1 1/2 oz Lustau Dry Amontillado Sherry
1 1/2 oz St. George Spiced Pear Liqueur
1 oz Averna
2 dash Peychaud’s Bitters

Build in a Collins glass and gently stir. Fill with crushed ice and gently stir again. Add a straw and garnish with an orange twist.
Замечательный повод применить грушу, ежели она имеется в загашниках ) Очень вкусно!

А тут мало того, что это моя любимая песенка, так ещё в исполнении большой четвёрки. Я бы сходил бы, повопел на их концерт !

Ещё раз наши поздравления, до завтра, Ваш Доктор и семейство.

Дек 29 2015

Passaggio & Billy Idol — Shock To The System


Здравствуйте, Уважаемые читатели!

Доказываем, что лиль вкусен таки.

Passaggio

_DSC7262

1 oz Batavia Arrack
1 oz Cocchi Americano (Лиль)
3/4 oz Amaro Nonino
1 dash Angostura Bitters

Stir with ice and strain into a coupe glass. Garnish with an orange twist.

Амаро тут правит бал. Замечательно слеплено. Ром возьмите белый или агриколь вместо арака и будет Вам хорошо.

Прикольный паренёк. Не металл, но запевать умеет.

Откланиваюсь, Ваш Доктор.

Дек 23 2015

Last cold night before spring & Ratt — Givin’ Yourself Away


Уж не знаю, как и приветствовать Вас, уважаемые )

Эпоха Аверны и Фёдора, куда ж без него. Предновогодний коктейль, сулящий потепление )

Last cold night before spring

_DSC9967

1 oz St. George’s Bourbon (Wild Turkey 81)
3/4 oz Averna
3/4 oz Lustau Amontillado Sherry
3/4 oz Water
1-2 dash Angostura Bitters

Build in a wine glass and stir without ice. This is a room temperature cocktail.

Крепковато получилось но херес есть во вкусе. А рекомендовать не могу. Каша почти. Тем более рум температур.

Клип не родной, снова нарезка американских красоток. Но песенка в моих давних фаворитах. Ютуб подсовывает.

До завтра, Ваш Доктор.

Дек 17 2015

Terrible Love & Billy Idol — Sweet Sixteen


Доброго Всем праздничного вечера !

Сегодня день рождения моей горячо любимой жены Вали, и в подарок поздравление коктейлем с оценкой супер (окромя прочего). Название про любовь, переведём как *ужасно сильная* и песенка по случаю соответствующая, можете глянуть перевод

Terrible Love

_DSC0355

1 1/2 oz Del Maguey Chichicapa Mezcal
3/4 oz Suze Gentian Liqueur (Salers) (а у меня сузи)
1/2 oz St. Germain Elderflower Liqueur
1 dash Orange Bitters (Regan’s)

Stir with ice and strain into a rocks glass with a large ice cube. Garnish with a grapefruit twist.
Горько! Ну вы поняли, во всех смыслах. Дорого, стильно и весьма рекомендовано. Можно кампари добавить вместо сузи-сьюзи, возможно.

Просто очень неплохая песенка, в любом случае. Ещё на компакт-дисках слушал.

До завтра, Ваш Доктор.