Здравствуйте, Уважаемые )
Продолжаем расставаться с текилами, каменнопробочными.
1 1/2 oz Luxardo Amaretto
3/4 oz Siete Leguas Añejo Tequila
3/4 oz Lemon Juice
1/2 oz Angostura Bitters
Shake with ice and strain into a cocktail glass.
Вкусно и горько сладко. Ангостуру можно убавить до четверти, жаль продукт переводить
Продолжим теребить Волбитчиков.
До скорого, Ваш Доктор.
Рад видеть вас всех. пусть и заочно, интернетбродяги, с началом лета )
День сегодня бланкотекилы.
2 oz Chinaco Blanco Tequila
1/2 oz Honey Syrup (1:1)
1/2 oz Lime Juice
2 dash Angostura Bitters
10 drop St. George Absinthe
Shake with ice and strain into a Collins glass containing 2 oz soda water. Fill with ice, garnish with a rosemary sprig (optional, a thyme or similar herb garnish will work well here too), and add a straw.
Невнятно и неконкретно. не понял совсем. Вроде состав логичный, но результат никак не впечатлил, несмотря на капельность абсента. Розмарин свежий. С Крыма привёз кум самолётом целый веник, растёт в огороде куст огромный. Вспышка в лоб, встроенная.
Одноимённая песня ЭлисКупера меня когда то весьма вдохновляла ) В годы студенческие. В морге.
До скорого. Ваш Доктор.
С последними деньками весны, Уважаемые читатели!
Текила правит бал. Слишком много её у меня, попортится наверное ))
2 oz Olmeca Altos Plata Tequila
1/2 oz Lemon Juice
1/2 oz Simple Syrup
2 dash Regan’s Orange Bitters
1 pinch Mint Leaves
Shake with ice and double strain into a cocktail glass. Top with 1 oz sparkling wine and garnish with a lemon twist.
Супер — мята и текила, этакая мохито маргарита в одном флаконе. настоятельнейшим образом рекомендовано к повторению и с удовольствием употреблению.
Эх. ветераны… Отличная песенка!
До скорого, Ваш Доктор.
Доброго всем дня, внеочередной коктейль по случаю дня рождения нашего друга и соратника Владимира, многим известного под псевдонимом Flann. Здоровья, долгая лета, прибавлений в баре, удачи во всех начинаниях и с новосельем ) В подарок, как и заказывал, вкуснючий коктейль с джином. Не помню, есть ли у тебя грушевый ликёр, но Xante вроде как в продажах светился не раз. Мята есть, а биттер можно заменить на ангоструру, на крайний, хотя этот вискибаррель у меня из Галереи градусов.
3 oz Citadelle Gin (Брал простой, Лондонхилл, послабже, 40 градусов он)
1/4 oz Matilde Pear Liqueur
2 dash Fee’s Whiskey Barrel Aged Bitters
2 sprig Mint
Muddle mint in other ingredients and let mascerate for a few minutes. Remove mint, add ice, stir, and strain into a rocks glass.
Ушатало меня с одной порции. Убойный коктейль. очень вкусно. Три унции джина за раз — не хухры мухры. Серьёзно так, но весьма рекомендовано. Мята-груша-ёлка-горечь. Замечательно.
С клипом, возможно не угадаю, стоят на таймере железные дамочки. Хотя можно и Пинк Флойд.
Да, давай ещё его. Не было раньше. Дарю от души.
До скорого, как и водится, ещё раз наши поздравления, рад был слышать. Ваш Доктор и Валентина.
Здрравствуйте, май в самом разгаре, скоро лето, а пишу про сей коктейль ещё 13 февраля, ажно.
Неизвестно, что будет в мире в этом мае месяце — но пост будет опубликован ) И мяту в феврале не так просто достать ) Нашёл, таки не в тайге живём )))
1 1/2 oz El Dorado 3 Year Rum — именно из за него и сделал.
1/2 oz Lime Juice
1/2 oz Apricot Liqueur (Marie Brizard) (ага )
1/2 oz Honey Syrup
1/4 oz Pineapple Juice
3 sprig Mint
1 dash Fee’s Peach Bitters
1 dash Absinthe (Butterfly) (PF)
Shake with ice and strain into a cocktail glass. Garnish with a mint leaf.
А вот тут абсент выпирает. Неплохо, чуть вкуснее среднего, но повторять не буду, мороки много. Хотя можно попробовать сделать на мятном сиропе, благо есть в наличии.
До скорого, как и водится, Ваш Доктор.
Doctor-surger Bar 