Rhythm & Soul


Rhythm & Soul

1 1/2 oz Bourbon (Old Granddad Bonded)
1/2 oz Sweet Vermouth (Maurin)
1/2 oz Averna
4 dash Angostura Bitters

Люблю стир. Состав узнаваемый и беспроигрышный

Stir with ice, strain into a rocks glass rinsed with Herbsaint, and garnish with a lemon twist.

Dirty Diana


Dirty Diana

Ingredients
Ice
1 1/2 ounces Pyrat XO Reserve rum or other aged rum
3/4 ounces freshly squeezed lime juice
3/4 ounce dark agave nectar
1 1/2 ounces freshly squeezed grapefruit juice
Dash peach bitters

Fill a cocktail shaker with ice. Add rum, lime juice, agave, grapefruit juice, and bitters and shake well. Strain into an ice-filled Collins glass.

Дамский вкусный коктейль. Делал на Пирате. Замечательно.

Wit Haven


Wit Haven

1 oz Barrel-aged Bols Genever
1 oz Kopke White Port
1/2 oz Lemon Juice
1/2 oz Agave Nectar
1 dash Angostura Bitters

Shake with ice and strain into a cocktail coupe. Garnish with a lemon twist.

Фото красивое, но вкус не впечатлил, женевер, как всегда подвёл, надо было Зюидам пользовать

Frank’s Cocktail


Frank’s Cocktail

1 1/2 oz Cognac (Camus VS)
1 1/2 oz White Port (Ramos Pinto)
1 tsp Grenadine or Maraschino (1/4 oz Luxardo Maraschino)
3 dash Orange Bitters (Regan’s)

Stir with ice, strain into a cocktail glass, and garnish with a lemon twist

Сделал на день рождения коллеге. 4- вот фраза гренадин или мараска ? Совсем одно и тоже ))) Делал на мараске

Immigrant Song


Immigrant Song

1 1/4 oz Rye Whiskey (Old Overholt)
3/4 oz Linie Aquavit (North Shore Private Reserve Aquavit)
1/2 oz Amontillado Sherry (Grant’s La Garrocha)
1/4 oz Apricot Liqueur (Combier)
2 dash Celery Bitters (housemade)

Stir with ice, strain into a ice-filled rocks glass (cocktail coupe sans ice), and garnish with a lemon twist.

Биттер был Луковкин, ядрёный, коктейль сложный. В ароматике два дня разбираться можно ) Пробуйте.