2 oz Glenmorangie Single Malt (Kavalan Whisky)
1/4 oz Peychaud’s Bitters
1/4 oz Cherry Heering
Stir with ice, strain into a cocktail glass pre-rinsed with absinthe (St. George), and garnish with 3 cherries (1 cherry).
Черри сьел. Крепко и убойно. для понимающих.
2 oz Gin (Tanqueray)
3/4 oz Sweet Vermouth (Cocchi)
1/4 oz St. Germain (St. Elder)
1 tsp Absinthe (20 drop St. George)
1 dash Orange Bitters (Regan’s)
Stir with ice and strain into a cocktail glass
Абсент тут правит бал, несмотря на полбарной ложки. Достаточно крепко.
1 oz Mezcal (Fidencio)
1 oz Dry Vermouth (Noilly Prat)
1 oz Quinquina (Byrrh)
1/4 oz Crème de Cacao (Tempus Fugit)
1 dash Peychaud’s Bitters
Stir with ice, strain into a cocktail coupe, and garnish with a lemon twist.
С какао переборщил, мескаль совсем запропал, но достаточно вкусно
2 oz Hamilton’s 80 Proof Guyana Rum
3/4 oz Lime Juice
1/2 oz Giffard’s Banane du Bresil
1/4 oz Velvet Falernum
1/4 oz Fee’s Orgeat
1 dash Angostura Bitters
Shake with ice and strain into a coupe glass.
Почти тики конструкция, неплохо, но до оскомины стандартно.
2 oz Cinzano Sweet Vermouth
1/2 oz Chai Tea Syrup
1/2 oz Lime Juice
2 dash Peychaud’s Bitters
Shake with ice and strain into a coupe glass containing 1 oz soda water. Garnish with a floated lemon twist.
Использовал Zen Tea Liquore. Забавное очетание, неплохо
Doctor-surger Bar 