Category Angostura

Май 1 2015

Archipelago & Megaherz — Zombieland


Доброго всем предпразничного вечера, трудящиеся )
Завтра- кто на дачу, кто с флагами на демонстрацию, а я в травмпункт, караулить повреждённых трудящихся.

По это дело- вкусная конструкция. Коричный сироп имеется уже не только у меня.

Archipelago

_DSC6941

2 oz Privateer Silver Rum (Простой Бакарди)
1/2 oz Lime Juice
1/2 oz Cinnamon Syrup
1 dash Angostura Bitters
6 drop Pernod Pastis

Shake with ice and strain into a cocktail glass.

Очень приятная штуковина. Даже мой нелюбимый пастис очень уместен, хотя я его на глазок чуть поболе капнул )

Конкуренты Рамштайнов. Стараются.

До завтра, Ваш Доктор.

Апр 17 2015

Dragon’s Mouth & Imagine Dragons — On Top Of The World


Здрравствуйте, коллеги и гости дорогие )

Не успокоюсь, пока всего бланка не выпью.

Dragon’s Mouth

_DSC7138

1 oz Bacardi 8 Year Rum
1 oz Dolin Blanc Vermouth
1/2 oz Royal Combier Orange Liqueur
1/2 oz Angostura Bitters

Stir with ice and strain into a glass. Garnish with a grapefruit twist.

Вот Вам фото на закате. Грейпфрутовую граблю, как у Фёдора сделал.
Очень вкусно и весьма рекомендовано.

Тут тоже их топовая песенка, миленько.

До завтрашнего, Ваш Доктор.

Мар 28 2015

Esmino’s Escape & Linkin Park — Bleed It Out


И снова коктейльный всем тропический привет !

Вновь арак, Федя и неплохой коктейль в итоге.

Esmino’s Escape

_DSC7271

1 1/2 oz Batavia Arrack
1/2 oz Del Maguey Minero Mezcal
1/2 oz Angostura Bitters
1/2 oz Mathilde XO Orange Liqueur (скрипка)
1/4 oz Demerara Simple Syrup
1 barspoon Lemon Juice

Shake with ice and strain into a rocks glass filled with crushed ice. Garnish with a lime twist, brandied cherry, and straw.

Очень свежо. Можно на светлом роме замесить, в принципе будет похоже. Весьма рекомендовано. Лошадиная доза ангостуры не испортила коктейль, кстати.

Какие то тут мужики не совсем мужички )

До завтрашнего пива, Ваш Доктор.

Янв 28 2015

Vava Voom & Three Days Grace — Pain


Приветствую Вас, уважаемые )

Время лайма.

Vava Voom

_DSC5699

60 mL (2 oz) Brugal Añejo (DonQ Añejo)(Ботран)
25 mL (5/6 oz) Lime Juice
10 mL (1/3 oz) White Crème de Cacao (Marie Brizard)
10 mL (1/3 oz) Apricot Brandy (Rothman & Winter)
7.5 mL (1/4 oz) Simple Syrup
1 dash Angostura Bitters
1 dash Fee’s Old Fashioned Bitters (Fee’s Whiskey Barrel)

Абрикоса и Какао нет совсем во вкусе, излишне многоэтажная постройка.

Shake with ice and strain into a cocktail coupe glass. Garnish with a lime wedge. Substitute a gold Puerto Rican rum in place of the Brugal.

Весьма неплохо.

До завтра, Ваш Доктор.

Янв 25 2015

Panther’s Breath& The Prodigy — Breathe


Доброго всем вечера !

Добивал осенью курасаву.

Panther’s Breath

_DSC1484

Build Pousse Cafe-style
1/2 oz orange curacao (1.5 cl, 1/8 gills)
1/2 oz cream (1.5 cl, 1/8 gills)
1 drop Angostura bitters (1 dash)
Serve in a pousse café glass (1.5 oz)

Наливал давно, без слоеналивалки, были остатки ангостуры в бутыльке, вот и плеснул без меры. Хрень. Идея то была другая,походу.

Англия. Без комплексов.

Рад Вас буду всех видеть завтра, Ваш Доктор.