Amarita


Привет Всем!

Продолжаем уничтожать Аперол.

Залез на Диффорда, если можно так сказать и вспомнил про своё обещание

DSC05161

Amarita

45 ml Tequila (100% agave)
22 ml Aperol Aperitivo
15 ml Freshly squeezed lime juice
3 dash Grapefruit bitters

Method:
SHAKE all ingredients with ice and fine strain into chilled glass.
Comment:
Tequila predominates in this fairly bitter drink.
Origin:
Created in 2007 by Neyah White, San Francisco USA.

Весьма неплохой результат, только вот я биттера переборщил, чуток горьковато получилось.

Всем пока, до завтра, Ваш Доктор.

The Encantador & Linkin Park — Numb/Encore


Доброго Всем вечера !

Вновь вернёмся к конкурсантам.

The Encantador

SONY DSC

by Chris Moore, American Bar Savoy

1 1/4 oz (40 ml) Bacardi Superior Rum
1/4 oz (10 ml) Aperol
3/4 oz (20 ml) fresh squeezed lemon juice
1/2 oz (15 ml) vanilla syrup
1/8 oz (5 ml) raspberry eau de vie
1/8 oz (5 ml) egg white

Place all the ingredients into a shaker, add ice, and shake vigorously. Double strain into a pre-chilled or frozen cocktail glass. Garnish with a fresh raspberry.
Вот блин, компот в составе и сиропа многовато показалось,надо ж было и такие пропорции придумать и поначалу при прочтении показалось кашей и компотом, но в итоге очень приятная бубльгумная штука получилась,дамы будут в восторге.
Весьма рекомендуется. Это, конечно, не строгий аперитив и классический строгий сухой монстр, но как десерт — супер. Да и состав коктейля, позволяет воспроизвести его любому.

Тут харднхеви и не пахнет, но в загашнике имеется.

До завтра, Ваш Доктор.

Petruchio Cocktail & W.A.S.P — Wild Child


Велкам, коллеги по ремеслу. !

Диффордс —

Petruchio Cocktail

и вот так Хесс, точнее Будро —

Petruchio Cocktail

DSC05260

Display in:
1 shot Tanqueray London Dry Gin (делал и на 24 регионе, чуток помягче, но не принципиально)
1 shot Aperol Aperitivo
½ shot Freshly squeezed lemon juice
¼ shot Sugar syrup (1 water : 2 sugar)
2 dash Orange bitters
1 fresh Egg white

Method:
SHAKE all ingredients with ice and fine strain into chilled glass.
Comment:
Gin-based and bitter-sweet, this bright orange drink has a foamy head which may mislead some into thinking it is sweet and easy.
Origin:
Created in 2010 by Jamie Boudreau at Vessel, Seattle, USA.

Практически замечательно. Делал всё буквально. Всего одна буква в названии отличается от вчерашнего и такая разница во вкусе )

У этой команды, звезды 80-х очень немного удачного, но эта песенка неплоха. Дае клипец сварганили соответствующий духу времени.

Прощаюсь до завтра, Ваш Доктор.

Petrucio Cocktail & Red Elvises — Cosmonaut Petrov


Доброго Всем вечера, Уважаемые )

Продолжаем изучение, или точнее выпивание фильмотеки ХЕССА.

Petrucio Cocktail

DSC05263

Recipe
INGREDIENTS
2 oz Gin (Свисс )
1 oz Aperol
dash scotch
INSTRUCTIONS
stir with ice
strain into cocktail glass
garnish with orange twist

Не впечатлён, ожидал четвёрки с плюсом (
Надо переделать, джин сменить. Виски как и положено, с дымком, но квотер каск. Понятно всё, нужна десятка ведь была,как в кино )))

Однокоренные и похожие коктейли, там на сайте и в миру есть, завтра об этом получше и поподробнее.

Россияне уже замотали, но песенка слегка патриотичная )

До завтра, Ваш Доктор.

Wah-Wah & CREMATORY Ist Es Wahr


Доброго всем вечера!

Поздравляю всех соратников с Новым Годом! У нас уже наступил, на очереди Дмитрий, затем Салават, а затем уже все остальные ) Саша завершит начатое )
Валентина присоединяется (ну, кто знает и знаком -)) )
Всего Вам самого-самого, беспрестанного и удачно желаемого пополнения ваших домашних баров, удачных экспериментов и самое главное- чтобы у НАС ВСЕХ хватило на это здоровья, финансов и места в шкафу )

Не нашлось в загашнике ничего этакого праздничновыглядящего и вкусненького, только вот это.

Снова снова допиваем Аперол и снова терзаем Диффордса )))

Wah-Wah

DSC05230

1½ shot Macchu pisco
1 shot St Germain Liqueur
¾ shot Aperol Aperitivo
¾ shot Freshly squeezed pink grapefruit juice
1 dash Angostura aromatic bitters

Экож, какой коктейль ) Сразу два компонента редкоиспользуемых пристроил. Ожидаемо отлично.
Бузинная сладость и лёгкая горечь на первом плане

Method:
SHAKE all ingredients with ice and fine strain into chilled glass.
Comment:
Bittersweet and complex with hints of elderflower and grapefruit.
Origin:
Created in 2007 at Range, San Francisco, USA

Музон тоже нифига не праздничный ) Но эта песенка одна из редких неплохих штучек у данной команды.

На столе у нас сегодня- красная Фландрия «Rodenbach» Grand Cru и Riesling Sekt 2009, Kloster Eberbach в рифму. На до и на после.

Счастливого и удачного Нового Года !

До завтра, Ваш Доктор.