Khartoum


Khartoum

1 oz Cardamaro
1 oz Amaro Montenegro
1/2 oz Smith & Cross Rum

Build in an ice-filled Highball glass with a long Horse’s Neck-style orange peel garnish. Top with ~2 oz soda water, stir, and add a straw.

Жидковато, может надо газировки поменьше или рома полторы унции

Hurly-Burly


Hurly-Burly

3/4 oz Pierre Ferrand Amber Cognac
3/4 oz Amaro Montenegro
3/4 oz Lillet Blanc
3/4 oz Lemon Juice

Shake with ice and strain into a cocktail glass.
Достаточно легкий и приятный коктейль. Рекомедую

Fifth Gear


Fifth Gear

1 oz Powers Irish Whiskey (Teeling Small Batch)
1 oz Amaro Montenegro
1/2 oz Malmsey Madeira (Blandy’s 5 Year Verdelho)
1/2 oz Crème de Cacao (Tempus Fugit)
1/2 tsp Giffard Crème de Banane (1 bsp)
1 dash Absinthe (1/2 bsp Butterfly)
1 pinch Salt

Stir with ice, strain into a Double Old Fashioned glass with a large cube, and garnish with orange oil
Супер и очень и настоятельно рекомендовано! Соль и сладость одновременно

Peru Negro


Открыл бутылку Монтенегро. Благо, теперь его искать не надо. Свободно в Метро стоит

Peru Negro

1 oz Pisco Italia (Encanto)
1 oz Campari
1 oz Sweet Vermouth (Alessio)
1/2 oz Amaro Montenegro
1 dash Bittermens Mole Bitters

Stir with ice, strain into a rocks glass, and garnish with orange oil from a twist (optional to garnish with the twist as well).

Очень неплохо, вермут правит бал. Весьма богатая ароматика. очень порекомендую к приготовлению. Только биттера не переборщить, уж больно чувствуется
До завтра, Ваш Доктор

Afterword


По мне, никак не склеиваемые компоненты. Но попробовал таки сделать

Afterword

1/2 oz Mezcal
1/2 oz Yellow Chartreuse
1/2 oz Amaro Montenegro
1/2 oz Lime Juice

Shake with ice and strain into a coupe glass. Top with 1 oz Nino Franco Prosecco.

Шартрез пропал куда-то, просекко всё забило, хот и налил немного, по рецепту. Мне не понравилось. Зря продукт извёл

До завтра, Ваш Доктор