Fourth Voyage & Iron Maiden — Mother Russia


Привет всем имбайберам и людям, не очень понимающим смысл этого слова.

Время август. Остатки Аверны. Редкостноиспользуемый Рижский сподвиг. У Фёдора есть, в дютике купил, поди )

Fourth Voyage

 

_DSC9999

2 oz Neisson Rhum Agricole Blanc
3/4 oz Averna
1/4 oz Rothman & Winter Apricot Liqueur
1/4 oz Lemon Juice
1 barspoon Riga Black Balsam

Shake with ice and strain into a cocktail glass.

Понравилось. Абрикос и аверна+ бальзам = весьма неплохо. Даже ром потерялся в такой-то дозировке ) На фото бутыль выставляю, когда боюсь не вспомнить какое фото, какому коктейлю соответствует.

Продолжим железную девку слушать. Сами походу не поняли, про что поют.

До завтра, Ваш Доктор.

Averna Jimjam & Marilyn Manson — Deep Six


Хеллоу, imbaibers, как говорят заморские коктейльные ремесленники.

Август, аверну на замену.

Averna jimjam

_DSC9965

2 oz Averna
1 oz Lemon Juice
1 oz Marie Brizard Apry

Shake with ice and strain into a cocktail glass.

Снова абрикос и снова победа. Оччень вкусно. Можете любой похожий амаро или аперитивчик применить, не прогадаете.

Урод-уродом, но драйв в его музычке зачастую неплох. Клип в цвет коктейльному бокалу )

До встречи, Ваш Доктор.

Fratelli Flip & Iron Maiden- Doctor Doctor


Рад всех видеть, пусть и заочно!

Для тех, кто в курсе — принимаю поздравления )
По случаю праздничка — суперский коктейльчик.

Fratelli Flip

_DSC9988

1 oz Dewar’s Blended Scotch
1 oz Averna
1 oz Maraschino Liqueur
1 barspoon Lemon Juice
2 dash Angostura Bitters
2 dash Peychaud’s Bitters
1 Egg

Shake once without ice and once with ice. Double strain into a wineglass and garnish with freshly grated nutmeg.

Такой нажористый, сытный коктейль. Выпил и можно не ужинать ) Даже орех тут уместен.

Эти певуны не мои фавориты- но вот песенка по случаю соответствующая. Поехал-ка я в Брюгге, пить пиво. На пару бокалов хватит. Такси заказано )

P.S. Да, кстати, таки окунулся )))

IMG_20160119_231935

IMG_20160119_211604

image-5b1591242f32d322b80e92cca2e5708bb1c57afda20dc0fdd591729ec0de2c41-V

Весьма неплохо, как и водится- трижды, с головой. На речке было -27, вода- +0,1  градуса )))

Аж ноги ко льду примерзали ))

До завтра, Ваш Доктор

Le Vieux Italian & Nine Inch Nails — Metal


Доброго Всем зимнего вечера, друзья.

Сегодня покрепче, для сугреву.

Le vieux italian

_DSC0003

2 oz Pierre Ferrand Ambre 10 Year Old Cognac (Курвуазье Наполеон)
1 1/2 oz Averna
1/2 oz Pernod Absinthe
2 dash Fee’s Whiskey Barrel Bitters

Stir with ice and strain into a rocks glass. Twist orange peel over the top and discard.

Горько, крепко и дорого. тут как то доза абсента не убила результат. Сашиного нужно, конечно , вполовину.

Старички, давно не слушал.

До встречи, Ваш Дохтур.

Endicott cobbler & Metallica, Megadeth & Anthrax — Am I Evil — Live Gothenburg


Доброго Всем предновогоднего вечера, друзья!

Всех с наступающим, удачи, успехов во всём, здоровья и многих желанных прибавлений в Вашем баре )
Сегодня вкусненько.

Endicott cobbler

_DSC9970

1 1/2 oz Lustau Dry Amontillado Sherry
1 1/2 oz St. George Spiced Pear Liqueur
1 oz Averna
2 dash Peychaud’s Bitters

Build in a Collins glass and gently stir. Fill with crushed ice and gently stir again. Add a straw and garnish with an orange twist.
Замечательный повод применить грушу, ежели она имеется в загашниках ) Очень вкусно!

А тут мало того, что это моя любимая песенка, так ещё в исполнении большой четвёрки. Я бы сходил бы, повопел на их концерт !

Ещё раз наши поздравления, до завтра, Ваш Доктор и семейство.