Недолго ждали, вот и Я )
Снова рум-ром и лайм из Федькиных закромов бездонных
3/4 oz Rhum Clément (именно)
1 oz Bonal Gentiane Quinquina (Бррх)
3/4 oz Lime Juice
3/4 oz Simple Syrup
Shake with ice and strain into a white wine glass.
Коротко и ясно. капец, как вкусно! У меня сей агриколь далеко не в фаворитах, но именно тут он и заиграл.
Продолжим бешеную тему ангийскую.
До скорого, Ваш неисправимый Доктор.
Доброго всем спокойного здравствования !
Выкладываю в тему обсуждения Гаваны семёрки.
1/2 oz Neisson Rhum Agricole Blanc (Клемент)
1/2 oz Appleton Reserve Rum
1/2 oz Plantation 5 Year Barbados Rum (Эльдорада вроде)
3/4 oz Lime Juice
1/2 oz Cinnamon Simple Syrup
1/2 oz Orgeat Монин )
Shake with ice and strain into a rocks glass filled with crushed ice. Grate cinnamon over the top and add two straws.
Сыпать корицу не стал, чтобы на зубах не скрипела, всё равно коричный сироп главнее. Сделал сам, по Лёшиному рецепту
Несколько раз пропускал коктейли из-за его отсутствия, пришлось в субботу напрячься. Сделано и вам всем рекомендовано. В смысле сиропа.
Да и коктейль неплох. Тут и почти тёмный и агриколь и Ямайка. Комбинация ромов, естественно не строго обязательна. Пробуйте. Хотя вкус ром-лайм-орже многим знаком )
http://www.youtube.com/watch?v=JyAvFGfeZU4
Идея клипа неплоха. Всё верно. Язык у него без костей.
До скорого, Ваш бессовестный Доктор )
Доброго Всем вечера !
Простите за столь долгое отсутствие ) Я встрою, даже коктейлей тут понаделал немножко про запас .
Косо взглянул на остатки агриколя и вермута и как всегда нагрянул в гости к Фёдору. У него несколько раз встречается сочетание сельдерея и вермута.
Много раз я у него встречал постоянно попадающиеся сочетания пар алкоголя и весьма нетривиально. Мы лёгких путей не ищем. Свежекупленый сладенький Dolin (Ещё раз спасибо большое, Лёша ) томится в тысячах километров, готовим плацдарм для него заранее.
1 1/2 oz Clement Premiere Canne White Rhum Agricole (он самый)
1/2 oz Bauchant Orange Liqueur (Аурум )
1/2 oz Martini & Rossi Bianco Vermouth (ага)
2 dashes The Bitter Truth’s Celery Bitters
Stir with ice and strain into a cocktail glass. No garnish.
Не то я давно коктейлей не делал, не то правда этот коктейль суперзамечательный- но принимайте как есть, наслово.
Взаправду сладкий белый вермут и сельдерей весьма замечательное сочетание! Даже мой нелюбимый агриколь пришёлся ко двору. Пробуйте. Не поленитесь купить 0,5 беленького чинзано-мартини для разнообразия, если Долин далёк и дорог, потренироваться всегда можно на нём. Не надо преуменьшать их достоинств и считать полным липким шлаком. Красненький и сухой же пользуете )
А вот музычка не совсем такая, как раньше. Но потерпеть разок-другой можно )
Я кстати исправляюсь, у них есть ещё пара забавных клипа, один я к лету приберегу, а другой вставлю в предыдущий пост, про Сашин день рождения, обязательно посмотрите. Так как песенка, многим коллегам не чужда )
До скорого, Ваш Доктор.
Doctor-surger Bar 