Доброго всем здравствования, коллеги!
Дюбоннетная эпоха.
1/3 Brandy (1 oz Courvoisier VS)
1/3 Dubonnet Rouge (1 oz)
1/3 Lillet Blanc (1 oz)
2 dash Fernet Branca (1 barspoon)
Stir with ice and strain into a cocktail glass. Add a small dash of absinthe on top (1/2 barspoon Kübler, floated).
Не понравилось. Фото тоже кака. Красивые фото буду постить в инстаграмме и заливать про какой коктейль вкуснючий.
Забавная группа нарытая на ютубе
До скорого, Ваш Доктор
Всем Доброго вечера, друзья.
Повод приготовления сего коктейля уж и не вспомню (
2/3 Brandy (1 1/2 oz Camus VS)
2 dash Dry Vermouth (1 oz La Quintinye)
1 dash Cassis (3/8 oz Massenez)
1 dash Absinthe (1/8 oz Butterfly)
Stir with ice and strain into a cocktail glass.
Фото страшное, ленивое и протокольное ( А коктейль на грани фола, не знаю, что его спасло, сочетание абсента со смородиной, но вермут тут оказался похоронен однозначно.
Неплохая новинка -рубилка для меня ))
До скорого, Ваш Доктор
Всем привет!
Март на дворе, а я ещё осенние завалы коктейльные разгребаю
• 2 oz Byrrh Grand Quinquina
• 1 1/2 oz Mezcal
• 1/2 oz Tempus Fugit Crème de Cacao
• 2 dash Angostura Bitters
• 1 scant barspoon Butterfly Absinthe
Build in a snifter (or single Old Fashioned) glass. Briefly stir to mix without ice. Note: This is a room temperature drink.
Может уже зажрался, но как то теперь сложно чем то зацепить. тут результат не гуд. остатки бырха, утратившего прежний лоск и мескаль с анисом. почти гадость. Делал ещё осенью
Тут получше будет.
Всем доброго вечера,друзья!
бузинная осень продолжается
1 1/2 oz Del Maguey Mezcal Vida
1 oz Avèze Gentian Liqueur
1/2 oz St. Germain
1 dash Absinthe (*)
Stir with ice and strain into a cocktail glass. Garnish with a lemon twist.
(*) Also made with 3 dash Barkeep’s Fennel Bitters
Забавное сочетание. Сразу и не опишешь. бузина-горечь-текила-анис. Подумал только, что лайм тут будет уместнее лимона.
А сенжермейн уже давно в Ашане есть, кстати.
Уже почти пенсионеры австралийские. Забойная песенка.
До скорого, обновок полно, рецептов туча, заготовок и напробованного море, а времени толком нет. Ваш Доктор.
Всем большое наше здравствуйте!
Всё, добили бутылочку плимута.
2/3 Plymouth Gin (2 oz Beefeater)
1 dash Sweet Vermouth (1/2 oz Punt e Mes)
2 dash Orange Juice (1/2 oz)
1 dash Ojen Bitter (1/8 oz Butterfly Absinthe) у меня Эдуард
Stir with ice and strain into a cocktail glass. I added an orange twist.
Ну не люблю я абсент в коктейлях. Уже пипеткой капаю, дак всё равно перебивает всё. Да и сочетание вермута и апельсинового сока мне оказывается весьма претит.
Тоже новинка для меня, тоже не в восторге.
До завтра, Ваш Доктор.
Doctor-surger Bar 