1 1/2 oz Del Maguey Mezcal Vida
1 oz Averna
1/4 oz Dark Muscovado Syrup (here Maple Syrup) (*)
1/4 oz Bénédictine Liqueur
2 dash Angostura Bitters
Stir with ice and strain into a cocktail coupe. Garnish with freshly grated dark roast coffee bean.
(*) Maple syrup was used here as the proper sweetener was not available. My notes are a little illegible here, but I believe the proper sugar should be dark muscovado which is close to panela and jaggery. See text.
Понравилось. Как то мескаль по душе тут пристроился. Кофе стругал. Получилось так себе.
По случаю праздничка- вкусненький коктейльчик, который может сделать каждый своей любимой. Нашим прекрасным половинкам- любви, здоровья и послушных мужичков рядом )
А так как, по среднеевропейскому времени, у Вас ещё в большинстве своём — 7 марта, то спешу во второй раз поздравить нашу соратницу Лину с Днём варенья и пожелать ей ( и заодно Максиму) — дооооолгая лета и прочих радостей и удовольствий ) И дарю очень вкусный коктейль с неплохим названием. по случаю. Макс, бегом на кухню )
1 1/2 oz Bombay Sapphire Gin
1 oz Cinnamon Syrup
1 oz Lime Juice
1/2 oz Giffard Apricot Liqueur
1 Egg White
Shake once without ice and once with ice. Strain into a coupe glass, twist a lemon peel over the top and discard, and garnish with a mint sprig.
Обалдеть ! Все за шейкером ! Редкостная вкусняшка, повторил через пару дней- не ошибся ! Состав простой и всем доступный. Не поленился сбегал за мятой свежей. Фото немного пережарил, на одном мониторе вроде ярко было- щас смотрю с работы темновато. Но всё равно неплохо.
Клипец тоже женский, немного ) Тоже дамы празднуют ) Сорри, если не угодил )
1 1/4 oz Sauza Blanco Tequila
1/2 oz St. George Absinthe
1/2 oz Lemon Juice
1/2 oz Simple Syrup
Shake with ice and strain into a rocks glass full of ice. Add straw.
Название отражает суть коктейля. Да простят меня читатели созвучно — полная по..бень. Сколько раз уже зарекался делать коктейли с такой лошадиной дозой абсента. Гадость. Вылил.
1 1/2 oz Batavia Arrack
1/4 oz Orgeat (BG Reynolds)
1/4 oz Cinnamon Syrup (BG Reynolds) (своя)
1/4 oz Lime Juice
2 dash Angostura
Shake with ice and strain into a small wineglass with a sugar-coated rim. Garnish with a wide lime peel looped around the inside of the glass’ opening.
Очень вкусно и рекомендовано. Нечего бегать за араком — берите лайт или голд рум по вкусу и будет Вам счастье.
Старая гвардия борозды не испортит. Встретились мирно и зарубали, как оба в молодости.