Buttered Bourgin & Red Elvises — Night Butterfly


Доброго всем и тёплого вечера.

Заканчиваем гадостную серию неоднозначным коктейлем, поэтому и оценки разные.

Buttered Bourgin

SONY DSC

Build
1 1/2 oz bourbon (4.5 cl, 3/8 gills)
1 oz ginger flavored brandy (3 cl, 1/4 gills)
1/2 pat butter (1 1/2 oz, 4.5 cl, 3/8 gills)
6 oz apple juice (heat) (18 cl, 1 1/2 gills)
Add cinnamon sprinkle
Serve in a mug (12.0 oz)

Допивал тут бурбон и придя домой вечером весьма продрогнувши, наткнулся на сей вот рецептик.
Новизна для меня неописуемая. Специфической кружки не имею, поэтому налил в обычную.
була ещё корица и палочка её, только вот после фото воткнул в стакан для перемешивания.
Не знаю что сказать. Копчёный лосось был, уксус был, масла ещё не было.
Если не жалко бурбона, попробуйте сделать, капнув сока имбиря. С закрытыми глазами пить можно, иногда кажется что вкусно даже, но допить не смог.

Тут абсолютные рекордсмены по повторяемости, не отношу группу к фаворитам, но поиск их клипы с завидным постоянством выкидывает, скоро весь их репертуар в клипы перекочует )

До завтра, Ваш Доктор.

Atlanta Belle & Bonfire — Down to Atlanta


Привет Всем!

Решил серией выпустить неудавшиеся коктейли в рубрику гадость.
Может я и не прав, конечно.

Atlanta Belle

SONY DSC

Shake in iced cocktail shaker & strain/blend
1 oz bourbon (3 cl, 1/4 gills)
3/4 oz green creme de menthe (2 cl, 3/16 gills)
3/4 oz light creme de cacao (2 cl, 3/16 gills)
1 oz cream (3 cl, 1/4 gills)
Serve in a sour glass (4.0 oz)

Фигня. Компот молочный и невнятный

До завтра, Ваш Доктор

Old Dog & Holy Moses-Dog Eat Dog


Всем привет!

Old Dog

SONY DSC

0.5 oz Domaine de Canton
3 drops Fee’s Aztec Chocolate bitters
2 oz Elijah Craig 12 year bourbon (Makers 46)
build in a double old fashioned glass with one large ice cube
garnish with a swath of lemon peel

Рецепт не с Cocdb )
Вот, изыскал на просторах интернетных. Откуда сей рецепт в оригинале- не нашёл.
Зато прекрасный повод применить кубище льда, и нечасто используемые шокобиттер и имбирь.
Ещё раз спасибо, Саша, за замечательную форму!
С размерами стакана переборщил, надо было чуток поменьше взять, было бы эффектнее, да и peel потерялся (
А так , вообщем , неплохо, только вот имбиря потом поболе плеснул, маловато было.

Песенка очень и весьма была у меня фаворитах в 90-х )

Всем пока,до завтра, Ваш Док.

Derby Fizz & Quiet Riot — Demoliton Derby


Привет всем!

Derby Fizz

DSC04207

Shake in iced cocktail shaker & strain
1 oz fresh lemon juice (3 cl, 1/4 gills)
1 tsp sugar (4 dashes)
1 egg (1/2 oz, 1.5 cl, 1/8 gills)
2 oz Scotch (or bourbon, etc.) (6 cl, 1/2 gills)
1/4 oz orange curacao (6 dashes, 1/16 gills)
Fill with ice, soda
Serve in a highball glass (9.0 oz)

Средне. Мне физзы и вообще яичные коктейли не противны и даже нравятся очень некоторые, только вот без льда они лучче пьются. А тут замерз совсем.
Сорт скотча тут походу не важен.
только зра дефицитный курасао перевёл (

Да и группа середнячок

Всем пока, надеюсь завтра что получше получится, ваш Док.

Bordever Cocktail & Metallica — Wherever I May Roam


Доброго вечера всем!

Запоздало сегодня, вордпресс не работал у нас в городе полдня (

Продолжаем жинжерэлиться.
Bordever Cocktail

DSC04034

Stir in mixing glass with ice & strain
2 oz bourbon (6 cl, 1/2 gills)
1/2 oz ginger ale (1.5 cl, 1/8 gills)
Add lemon twist
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)

странный метод приготовления, учитывая компоненты.
Но написано- сделано.

Обычно. Может газировка уже приелась. Опробованный в Ойропе эль был получше.

Всем пока, до завтра, Ваш Док.