Всем снова доброго вечера )
Build/stir
1 lump sugar (1/2 oz, 1.5 cl, 1/8 gills)
1/2 oz fresh lemon juice (1.5 cl, 1/8 gills)
1 1/2 oz rye or bourbon (4.5 cl, 3/8 gills)
Fill with hot water
Serve in a rocks glass (6.0 oz)
Как то под настроение пришлось, делал как тодди, сахара кускового тростникового не пожалел и не зря.
Вкусно. Бурбон 50*
Тут тоже весело )
Всем до завтра, Ваш Доктор.
Продолжаем начатую Vic-om тему .
Этот коктейль был уже готов, когда пост про сиэтл был опубликован, просто напланировал на неделю вперёд осенненаструганного.
Burnt Cherry Manhattan
Ингредиенты:
50 мл (3 1/3 ст. ложка) виски Smokehead;
12,5 мл (2 1/2 ч. ложки) сухого вермута Dry Martini;
12,5 мл (2 1/2 ч. ложки) сладкого вермута Rosso Martini;
25 мл (1 1/2 ст. ложки) ликера Cherry Marnier;
1 коктейльная вишенка.
Бокал:
для мартини.
Cпособ приготовления.
Заполнить льдом бокал для смешивания, вылить все ингредиенты поверх льда и аккуратно перемешивать до тех пор, пока бокал не заиндевеет.
Дважды процедить в охлажденный коктейльный бокал и украсить вишенкой.
Результат весьма неплох , рекомендовано.
В сети есть несколько разных, иных по составу черри манхеттенов.
Этот снова нашёлся, кодра рыл про Смокхед. Черри марнье не было, взял грандМ и чуток Хиринга.
Команда попсовая, всего пара хитовых песенок в арсенале, вот одна небезызвестная.
Всем пока, до завтра, Ваш Дохтур.
Вечера доброго Всем!
Пора бы уже яйца из холодильника доставать, но как то рука не поднимается.
Вот Вам раздобытый опус, случайно в интернете, когда искал инфу про Смокхед.
Ингредиенты:
50 мл (3 1/3 ст. ложка) виски Smokehead;
4 кусочка свежего имбиря;
25 мл (1 1/2 ст. ложки) лимонного сока;
12,5 мл (2 1/2 ч. ложки) сиропа Gomme (cахарный сироп);
измельченный имбирь.
Бокал:
олд-фэшн.
Cпособ приготовления.
Размешать свежий имбирь на дне шейкера, затем добавить все остальные ингредиенты и сильно встряхнуть.
Вылить смесь в наполненный льдом бокал олд-фэшн. Сверху посыпать измельченным имбирем.
Очень вкусно, рекомендовано, можно, мне кажется, любую Айлу использовать.
Всем пока, До завтра, Ваш Доктор.
Всем добрейшего вечера!
Домадливаем дачную свою мяту (
Build
4 sprigs mint (2 oz, 6 cl, 1/2 gills)
1 tsp sugar (4 dashes)
2 oz bourbon (6 cl, 1/2 gills)
Fill with shaved ice
Stir until frosted
Add mint leaves
Serve in a tall glass (10.0 oz)
Тот же мятный джулеп с небольшими нюансами, сделал немного по своему.
Не самая хитовая песенка, но неплохо, всё равно )
Всем пока, до завтра, Ваш Доктор.
Doctor-surger Bar 