Снова и снова Вам моё здрасьте )
Продолжение допивания дьявольского Джима.
Shake in iced cocktail shaker & strain
1 oz bourbon (3 cl, 1/4 gills)
1/2 oz Prunella (1.5 cl, 1/8 gills)
1 oz orange juice (3 cl, 1/4 gills)
1/4 tsp sugar (1 dash)
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)
Бурбон с дымком и слива — сок хит сезона!
Капец как вкусно !!!!!
И тут хит. Капец как круто )))))
До завтра, Ваш Доктор.
Доброго Все , какого-то времени суток )
Джимс бимс девилс катс. Добил первую, привезена вторая )
Shake in iced cocktail shaker & strain
1 3/4 oz bourbon (5 cl, 7/16 gills)
3/4 oz orange juice (2 cl, 3/16 gills)
1 dash Angostura bitters
Add lemon twist
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)
Как то с пропорциями напортачено. Недоволен. Бурбон тут поменять ? Да ладно, нефиг.
Клипец построже.
До завтра, Ваш Доктор.
Здравствуйте, Уважаемые!
Последние капли армянского коньяка.
Glass:Old-fashioned
Garnish:Lemon zest twist
Display in:
30 ml Maker’s Mark bourbon
30 ml Cognac V.S.O.P.
8 ml Pomegranate (grenadine) syrup
3 dash Peychaud’s aromatic bitters
1 dash Angostura Bitters
How to make:
STIR all ingredients with ice and strain into (empty — no ice) chilled glass.
Comment:
Sazerac-like but easier for the uninitiated.
Весьма понравилось. Несложно и вкусно.
И тут несложно и неплохо весьма.
До завтра, Ваш Доктор.
Рад Всех снова приветствовать на моих страничках )
Диффордс и остатки шнапса.
Glass:Old-fashioned ( а на картинке — купешка, вот я так и сделал)
Garnish:Fresh fennel
15 dried Fennel seeds
60 ml Blended Scotch whisky
15 ml Berentzen Apple Schnapps
4 ml Sugar syrup (1 water : 2 sugar)
4 ml Ricard Pastis
15 ml Chilled water (omit if wet ice)
praiseworthy
How to make:
MUDDLE fennel in stirring glass. Add other ingredients, STIR with ice and fine strain into ice-filled glass.
Comment:
Fennel and pastis freshen and delicately flavour Scotch with the merest hint of apple. Best made by infusing the fennel with the scotch whisky for a week or so rather than muddling.
Origin:
Created in July 2013 by Simon Difford at the Cabinet Room, London, England.
Понравилось. Укроп в тему. Даже пастис не противен.
До завтра, Ваш Доктор.
Здравствуйте, Уважаемые!
Кюммель и Диффордс, а не, прощание с голдлейблом )
Glass:Martini
Garnish:Orange zest twist
38 ml Blended Scotch whisky
30 ml Kümmel
30 ml Martini Rosso
22 ml Freshly squeezed orange juice
2 dash Angostura Bitters
How to make:
SHAKE all ingredients with ice and fine strain into chilled glass.
Comment:
Caraway from the Kümmel subtly dominates this aromatic drink.
Origin:
Adapted from a recipe in ‘Vintage Spirits & Forgotten Cocktails’ by Ted Haigh (AKA Dr Cocktail).
Горечь неприятная. Не рекомендовано.
До завтра. Ваш Доктор.
Doctor-surger Bar 