Category Виски

Авг 14 2014

Fedora & Doro — Nothing Else Matters


И снова и снова рад всех Вас заочно лицезреть )

Залез в бостонские записки и зря.

Fedora

DSC00065

1 pony glass Brandy (1 oz Foret)
1 pony glass Curaçao (1/2 oz Cointreau)
1/2 pony glass Jamaica Rum (1/2 oz Smith & Cross)
1/2 pony glass Bourbon (1/2 oz Weller 107)
1 tablespoon Sugar dissolved in a little water (1/2 oz Simple)
1 slice lemon (1 oz Lemon Juice)

Shake with ice and strain into a tumbler filled with fresh ice. Garnish with berries or small pieces of orange, and serve with a straw. (Shake with ice and strain into a cocktail glass).

Понамешано и кисло и крепко (( Каша нерекомендованная. Тумблер там или что в рецепте, походу не важно.


Тут немка коверничает. Вполне.

Откланиваюсь, до завтрашнего, Ваш Доктор.

Авг 13 2014

Little Venice & Red Elvises — Venice


Здрасьте, или как там в Японии приветствуются, Коллеги )

Пристраивал Саке, недопитую в Мэри-сезон.

Little Venice

_DSC1126

60 ml Sake
30 ml Bourbon
30 ml Sweet Vermouth

Stir. Orange zest

Вполне. Рекомендовано японцам.

И снова на арене вездесущие Элвисы. У них походу все песни ко мне перекочевали )

Дооооо заааавтра, Ваш Доктор.

Авг 11 2014

Shaitani & Volbeat-Dead But Rising


Добро пожаловать на мой сайт, друзья и гости )

Снова водку пристраивал )

Shaitani

_DSC1412

Shake with ice and strain
3/10 bourbon whisky (Seagram’s). (1 oz, 2.5 cl, 1/4 gills)
3/10 vodka (Wolfschmidt). (1 oz, 2.5 cl, 1/4 gills)
1/10 orange curacao (Bols). (1/4 oz, 1 cl, 1/16 gills)
1/10 creme de noyau. (1/4 oz, 1 cl, 1/16 gills)
2/10 lemon juice. (1/2 oz, 2 cl, 1/8 gills)
Shake.
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)
Notes
Invented by Alex Scotland

Понамешано всякого, но в принципе забавно ) Ореха только надо чуток поболе, еле слышно его.

Свеженарытое в сети. Мне понравилось.

Прощаюсь до завтра, Ваш Доктор.

Авг 9 2014

Mansion In The Sky & Ozzy Osbourne — Fire in the Sky


Здорово! или Здарова ? Привет, короче, Друзья.

Бостон и Кюммель

Mansion In The Sky

SONY DSC

1 1/2 oz Diabolique Bourbon (Корнер крик)
3/4 oz Lemon Juice
1/2 oz Rothman & Winter Orchard Apricot Liqueur (Скрипка)
1/4 oz Velvet Falernum (Фиии)
1/4 oz Kümmel
1 dash Angostura Bitters

Shake with ice and strain into a snifter glass.

Нафига тут снифтер и минус лимон бы, кисловато вышло

Песня отличная. Молодец

Засим откланиваюсь. Ваш Доктор.

Авг 8 2014

Hit & Run & Bon Jovi — Runaway


Здравствуйте, уважаемые коктейледелатели1

Наткнулся на пропись случайно в бостонских мемуарах.

Hit & Run

SONY DSC

2 oz Four Roses Bourbon (Корнер Крик)
3/4 oz Maple Syrup
3/4 oz Lemon Juice
3 dash Regan’s Orange Bitters

Shake with ice and strain into a rocks glass. Garnish with an orange twist.

И снова в яблочко! Вкуснотень!

И тут отлично! Старенько, попсовенько, но вполне уважаемо.

Откланиваюсь, улыбаясь, Ваш Доктор !