Category Виски

Авг 2 2015

Bournemouth Limited & The Lumineers — «Stubborn Love»


Всем привет, Мы живы и здоровы, чего и Вам желаем )

Лезем снова в загашники, старые запасы пригодились. Пока лёд морозить некогда. Сей коктейль инспирирован позавчерашним разговором с тёзкой, с Flanno-m.
Доставай остатки Лилля.

Bournemouth Limited

_DSC7219

1/2 Lillet (1 1/2 oz Cocchi Americano)
1/4 Vat 69 Whisky (5/8 oz Famous Grouse + 1/8 oz Caol Ila 10 Year Scotch)
1/4 Drambuie (3/4 oz)

Stir with ice and strain into a cocktail glass. Garnish with a lemon twist and a cherry (Luxardo Maraschino).

Всё по рецепту и всем рекомендовано

Случайно сделал во второй раз, а вот тут первенец

Тут небольшая новинка. Добротно и слезливо. Не Моторхед, но послушать можно.

До скорого, Ваш Доктор.

Май 27 2015

Ideal Manhattan & Thin Lizzy-Whiskey In The Jar


Доброго Всем праздничного вечера!

А что за праздник ?
А день рождения нашего соратника, моего тёзки Flanna, в миру Владимира )

Ну как не вспомнить тут про его слабости и не приготовить специально суперский коктейль )

Встречайте — идеальный Манхэттен !

Ideal Manhattan

_DSC7381‘

1 1/2 oz Maker’s Mark Bourbon (ага)
3/4 oz St. Germain
1/2 oz Cinzano Sweet Vermouth (мартини у меня)
2 dash Angostura Bitters
1 dash Bitter Truth Grapefruit Bitters

Stir with ice and strain into a cocktail glass. Garnish with a grapefruit twist (although it has been served with a cherry garnish as well).

Очень замечательно тут грейпфрут оказался. Всем настоятельно рекомендовано. (сорри, так спешил, что пыль не протёр))))

От нас — поздравления ещё раз, удачи,

здоровья и везения во всех начинаниях и продолжениях )

И клипом постарался в тему. Возможно это не твои фавориты- но тут и рок и виски и Ирландия (я про рэгби-))) )
Пост выходит 27 числа, но у Вас как раз 26- именно сам день рождения )

Откланиваемся, до скорой встречи в июне, докторская семейка )

Май 12 2015

Jim Rose & The Offspring — The Kids Aren’t Alright


Здравствуйте, коллеги!

Сегодня простенько и вкусненько !

Jim Rose

_DSC6944

2 oz Bourbon (Корнер Крик)
1/2 oz Grenadine
1/2 oz Lime Juice
1 barspoon Fernet Branca

Shake with ice and strain into a rocks glass. Garnish with a cherry.

Отлично! Несложно и замечательно!

И тут неплохой старинный клип.

До завтрашнего вина, Ваш Доктор.

Апр 23 2015

Little Rebel Cocktail & Linkin Park — Somewhere I Belong


Приветствую Вас, коллеги по нелёгкому ремеслу.

Фрагменты лаймовой эпохи.

Little Rebel Cocktail

_DSC6969

1 jigger Applejack (1 1/2 oz Laird’s Bonded)
1/2 jigger Scotch (3/4 oz Laphroaig 10 Year)
1/4 jigger Grenadine (1/2 oz)
Juice 1 Lime (1/2 oz) ( о как, где 15 мл по пол-лайма, а тут целый )
1 Egg White

Shake with ice and strain into a glass.

Почти грустно. На фото видно. Может накосячил с процессом, может яйцо уставшее оказалось, но рекомендовать точно не могу. Продукт дорогостоящий перевёл зря.

А тут значительно веселей. Рекомендовано.

До завтра, Ваш Доктор.

Апр 21 2015

In Seine & Imagine Dragons — It’s Time


Поклон Всем, друзья )

Рецепт от истоков Вирджинслута. 2009 год.

In Seine

_DSC6971

Recipe A:
1 1/2 oz Cognac (Martell)
3/4 oz St. Germain Elderflower Liqueur
1/8 oz Absinthe (Pernod)
Stir with ice and strain into a cocktail glass. This is the recipe I was given at the event.

_DSC6964

Recipe B:
1 oz Cognac (Couvoisier)
1 oz Bourbon (Buffalo Trace)
1 oz St. Germain Elderflower Liqueur
1/8 oz Absinthe (La Fée Parisienne)
1/2 Egg White
Shake with ice and fine strain into a cocktail glass. Garnish with a 3 grapes on a stick or a rubber ear. This is the recipe in the Tales of the Cocktail Recipe Book. I do not remember this as an egg drink, and the book states that it was the recipe for a different event.

Там даже фото нет. Виноград покупать не стал, всё равно, вкус коктейля он не поменяет. Второй рецепт с эггвайтом неплох, вкуснее и поприятнее первого. Смягчил белок крепость алкогольную весьма. Да и бурбон уместен.

Тут тоже песенка, которой они весьма хвалятся, энти индейцы.

До завтра, Ваш Доктор.