2 oz Reposado Tequila (Lunazul)
1/4 oz Curaçao (Pierre Ferrand Dry)
3 dash Orange Bitters (Regan’s)
Build in a whiskey glass, add a large ice cube, stir to mix and chill, and float 1/4 oz Islay whisky (Laphroaig 10 Year).
Практически всё по рецепту. Но не впечатлён, текила и айла и сахар курасао как не не переплелись. Обводнился коктейль и стало немного попроще и получше, но к повторению рекомендовать не буду
Немножко приятной горечи в ленту. Один замечательный и простой коктейль, тем более, билд тут в способе приготовления — раз и готово, и все компоненты уже без проблем купить можно. Повторю ка, я себе его сегодня
1 1/4 oz Bourbon (Fighting Cock 103) — а я семёрку Бэйкерс не пожалел )
1 oz Cocchi Sweet Vermouth — тут Мартини Гран Люссо
3/8 oz Aperol
3/8 oz Campari
1 dash Angostura Bitters
Build in a rocks glass, add ice, stir, and garnish with a lemon twist.
Результат неплох весьма, не жаль открытого аперола, благо его теперь полно, а не как лет 6 назад, когда мне его из Женевы привез коллега