Casanova & Anthrax — Milk (Ode to Billy)


Доброго Всем тёплого (надеюсь) весеннего вечера !

Отдохнём на сутки от мадеры. Диффордс и молоко с сибирской язвой.
Крошка от печЕнек тоже была )

Cazanova

SONY DSC

Glass:Martini
Garnish:Crumbled Cadbury’s Flake bar

1½ fl oz Maker’s Mark bourbon
¾ fl oz Kahlua coffee
¾ fl oz Blandy’s Alvada madeira
¾ fl oz Milk
¾ fl oz Double (heavy) cream
⅛ fl oz Sugar syrup (1 water : 2 sugar)

praiseworthy
How to make:
SHAKE all ingredients with ice and fine strain into chilled glass.
Comment:
Rich, medium-sweet and creamy with a mocha coffee finish.\

Невнятно. надобы чего добавить или убавить в рецептуре.

Неплохая песенка в честь компонента, но не клип )

До завтра, Ваш Доктор. Всегда.

Everything But & Ugly Kid Joe — Everything About You


Доброго Всем пасхального вечера, Христос Воскрес, для верующих, а для атеистов — тоже с наступающим летом и поводом, возможно, выпить!

По сему торжественному случаю ( у католиков аналогично ) коктейль с пасхальным яичком отличного качества и рейтинга.
И клип тоже соответствующе замечательный!

Everything But

SONY DSC

Shake in iced cocktail shaker & strain
3/4 oz gin (2 cl, 3/16 gills)
3/4 oz rye or Bourbon whiskey (2 cl, 3/16 gills)
3/4 oz fresh lemon juice (2 cl, 3/16 gills)
3/4 oz orange juice (2 cl, 3/16 gills)
1 egg (1/2 oz, 1.5 cl, 1/8 gills)
3/4 tsp sugar (3 dashes)
1/4 oz apricot flavored brandy (6 dashes, 1/16 gills)
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)

Замечательная фруктово-алкогольная компотина. Вкусная, на десерт. Даже как то Джим Бим Девилс Кат хорошо ужился с Сапфиром Ист.
Только вот по ощущениям, дабы его совсем десертом сделать , я бы добавил абрикоса 15 мл, а не жалкие 6 деш.

И команза озорная , одна из моих кассетных фаворитов 90-х

До завтра, Ваш Доктор !

Suburban Cocktail & Green Day — Jesus Of Suburbia


Доброго всем вечера!

Затишье воцарилось в воздухе. Молчание, тишина.

Это ж обычно перед войной, грозой или перед подведением итогов SIPa  )))))

Будем надеяться, что только третий повод заставил всех замолчать.

Накропал эти строки- и тут Саша про  ядерное дайкири написал, а у меня тоже был пост готов про схватку )

Сталкиваем сегодня лбами заморских товарищей. Это можно, наверное, всяко лучше, чем в военкомат в очереди стоять, как сказывали двое наших собратьев имбайберов.

Не дай Бог. Поэтому пригородный коктейль или коктейль в честь огромного внедорожника, хоть не танка )

Сегодня на арене Хесс супротив Диффордса.

Suburban Cocktail

DSC05546

Recipe
INGREDIENTS
1 1/2 oz Bulleit Rye Whiskey (Рандеву)
1/2 oz Jamaican Rum (Эпплтон)
1/2 oz port
dash of Bitter Truth Aromatic Bitters
dash Bitter Truth Orange Bitters

NSTRUCTIONS
stir with ice
strain into a cocktail glass
garnish with a orange twist

Не очень, ром портит, нужна кислота по ощущениям. Экож я загнул. Коротко и ясно )))

Диффордс аппеллирует

Suburban

DSC05547

Glass:
Old-fashioned

Garnish:
Orange zest twist

Display in:
45 ml Maker’s Mark bourbon (именно так)
22 ml Bacardi 8 Year Old Rum (именно так)
22 ml Warre’s Otima tawny port
1 dash Angostura aromatic bitters
1 dash Angostura Orange bitters

praiseworthy
Method:
STIR all ingredients with ice and strain into ice-filled glass.
Comment:
An interesting alternative to an Old-Fashioned
Origin:
Created at New York’s old Waldorf-Astoria Hotel (the Empire State Building occupies the site today) for James R Keene, a racehorse owner who’s steeds ran in the Suburban Handicap at Brooklyn’s Sheepshead Bay track.

А вот тут почему-то получше весьма. Делал всё по рецепту, биттеры в том числе.  порт везде крымский, у Хесса трутх, у Диффордса ангостура биттер
Хесс разгромлен наголову. Он зе рокс победил страйтап сегодня.

Снова панки. Почти нормально.

До завтрашнего, Ваш Доктор.

Royalist & John C. Reilly — Royal Jelly


Привет всем полуношникам!

Сегодня два пичбиттерных коктейля, один с кладовки, второй из фильмотеки.

Royalist

DSC05631

Shake with ice and strain
1/2 Dry Martini vermouth. (1 1/2 oz, 4.5 cl, 3/8 gills)
1/4 bourbon. (3/4 oz, 2 cl, 3/16 gills)
1/4 Benedictine. (3/4 oz, 2 cl, 3/16 gills)
1 dash of peach bitters.
Shake and strain.
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)

Royalist

DSC05632

HOW TO MAKE THE ROYALIST COCKTAIL
1 1/2 oz dry vermouth
3/4 oz George Dickel Whisky (Tennessee)
3/4 oz Benedictine
dash peach bitters
INSTRUCTIONS
stir with ice
strain into a cocktail glass

Однозначно кино победило, я не думаю, что здесь дело в замене бурбона на теннеси, а в методе приготовления. Тут Хесс прав.
Стир тут безоговорочно победил шейк.

Неплохая и спокойная гитарка с забавного кино.

До завтра, Ваш Доктор.

Sherry Twist Cocktail Variation & Twisted Sister — We’re not gonna take it


Низкий Вам всем поклон, Уважаемые!

Третий и последний коктейль в шерритвистах.

Sherry Twist Cocktail Variation

DSC05611

Shake in iced cocktail shaker & strain
1 1/2 oz sherry (4.5 cl, 3/8 gills)
3/4 oz rye or Bourbon whiskey (2 cl, 3/16 gills)
1/2 oz Cointreau (1.5 cl, 1/8 gills)
1 oz orange juice (3 cl, 1/4 gills)
1/2 oz fresh lemon juice (1.5 cl, 1/8 gills)
Add cayenne pepper & cloves
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)

Отличный результат, почти пятёрка. Перчинка весьма в тему и ко двору.

Забойные, лохматые восьмидесятые! Самая известная песенка, ну ещё про рок там есть аналогичная.
Прямо Валерий Леонтьев )
Рекомендовано к просмотру. Настоящий клип того времени )
Ну а текстовка весьма применима к сегодняшней ситуации, кто как хочет- так и понимайте.

До завтра, Ваш Доктор.